Приставы приостановили работу общепита из-за грубых нарушений

В Кабанском районе Бурятии судебные приставы приостановили на 60 суток деятельность банкетного зала, расположенного на первом этаже административного здания Кабанского ПМК в селе Каменск. Основанием для приостановления деятельности банкетного зала на 50 человек послужили грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Они были выявлены в ходе внеплановой выездной проверки надзорных органов.

В ходе проверки Роспотребнадзора было установлено, что работники организации общественного питания не соблюдают правила мытья кухонной посуды, а также правила товарного соседства — сырые полуфабрикаты хранились в холодильнике рядом с готовой продукцией, и к тому же в алюминиевой посуде. Первичная обработка продовольственного сырья производилась в двухсекционной моечной раковине для мытья посуды. Надзорные органы указали и на отсутствие необходимых площадей под гардероб, туалет, складские и другие вспомогательные помещения, сообщает пресс-служба управления ФССП России по Бурятии.

- В связи с тем, что все вышеперечисленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей, судебным приставом незамедлительно был осуществлен выезд в с. Каменск. На сегодняшний день деятельность опасного объекта приостановлена, двери помещения опечатаны, - отмечает Екатерина Бухаева, и.о. начальника Кабанского районного отдела УФССП России по Республике Бурятия. - Во избежание несанкционированного возобновления работы банкетного зала, представитель юридического лица ООО «Удача» предупрежден об административной ответственности.