Республика представила байкальский чай «Сагаан-дали»

Бурятия приняла участие в крупнейшей отраслевой выставке METRO EXPO 2019, который состоялся с 20 по 22 марта в Москве. Федеральный проект «Гастрономическая карта России» представил более 100 наименований локальных продуктов из российских регионов, в числе которых выступила и Бурятия, сообщает пресс-служба минтуризма Бурятии.

Площадка «Гастрономической карты России» на METRO EXPO 2019 объединила рестораторов и производителей продуктов из всей России. За три дня выставки, площадку посетили более 7 тысяч человек.

Бурятия на выставке представила байкальский чай «Сагаан-дали».

Также на выставке были представлены: беломорская соль, угличский «угурт», архангельские козули и соки из диких ягод, ламинарии, сканцы с пшённой кашей, калитки с разными крупами, толокно с брусникой, языки трески с диким луком и ржаными лепёшками из Республики Карелия, арктические деликатесы из Мурманской области и продукты Баренцева моря, вяленая оленина, 12-ть сортов чая «Хибинский», сет волжской рыбы с соусами на базе региональных продуктов из Самары, паштет из алтайского марала с соусом из корня алтайского лопуха, катунская нельма, обский судак с алтайской облепихой – всё это можно было продегустировать на выставке.