Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

21 Февраля

20 Февраля

Популярное

Жеребятина, буузы, омуль и самогон: Чем потчевали Владимира Путина в Бурятии

Жеребятина, буузы, омуль и самогон: Чем потчевали Владимира Путина в Бурятии
Власть,  07.08.2017 15:33
Президенту России подали в Бурятии блюдо, приготовленное по старинному рецепту

Напомним, президент России посетил Бурятию в прошлую пятницу, 4 августа. Владимир Путин провёл совещание по вопросам экологического развития Байкальской природной территории в посёлке Танхой Кабанского района. Также в Улан-Удэ за закрытыми дверями состоялась встреча Владимира Путина и и.о. главы Бурятии Алексея Цыденова.

Во время своего визита президент уже по сложившейся традиции остановился в отеле «Байкал Плаза». Меню президента в отеле было согласовано за несколько дней и выбрано из меню «Тэнгис», сообщили «Байкал-Daily» в организации.

Меню представляло собой богатый выбор бурятской национальной кухни и блюд, приготовленных по старинным рецептам.

Так, среди яств для президента предложили ассорти хамонов, овощей, рыбы и сыров. Были экзотические фрукты, арбуз, дыня, лодочки из авокадо с крабом, салат микс с каракатицей, салат из печёного перца с творожным сыром и кедровыми орешками, баклажаны слоёные помидорами и соусом песто.

Богатый выбор был среди горячих блюд из рыбы и дичи. Согласно меню, президенту подавали котлеты рубленные из омуля, хариус гриль, лангет из вырезки оленя, цукини фаршированные диким мясом и овощами.

«Изюминкой» меню стала расколотка из омуля с разными соусами приготовленная по старинному рецепту 1905 года, привезённому из села Посольское на Байкале. Отметим, блюдо подаётся на ледяной глыбе с тремя стопками самогона.

Среди меню была оленина, папоротник, огурцы, редис и азиатский соус, подали также «Туман над Ольхоном» - копчёный байкальский омуль с жаренными шампиньонами и вареньем из перца. Была на столе также жеребятина, кедровый орех, домашний сыр, сладкий перец и мандарины.

Из согласованного меню подавали буузы омулёвые, и буузы из морепродуктов с сёмгой и креветками. Также в меню значился и самогон.

В Танхое повара сделали для президента кофе-брейк, а аэропорту был торжественный фуршет, включающий блюда бурятской кухни: ассорти бууз, закуски от шеф-повара, хушу.

Жил Владимир Путин в «президентском номере», стоимостью в 15 тысяч рублей за сутки. Представительский номер сочетает в себе черты домашнего уюта и делового офиса.

- Это роскошный трёхкомнатный номер с гостиной, кабинетом и уютной спальней, оформленный в тёплых тонах. В гостиной предусмотрена кухонная зона, оснащённая посудой и электроприборами. В отдельном кабинете имеются канцелярские принадлежности. Просторная гостиная, обставленная мягкой мебелью, подходит для важных переговоров и дружеских бесед, - говорится в описании номера на сайте отеля.

В номер имеется персональный сейф, мини-бар, кабельное телевидение, телефон с междугородним и международным выходом, интернет, индивидуальная система климат-контроля, две ванных комнаты, туалетно-косметические принадлежности «L'Occitane», купальные халаты, тапочки и фен.

Покидая отель президент поблагодарил персонал отеля за приём и обменялся рукопожатием с 11 сотрудниками «Байкал Плазы».



Читайте также о визите Путина в Бурятию: 

Алексей Цыденов о визите президента России в Бурятию: Это знаковое для нас событие

По итогам визита Путина: Площадь водоохранной зоны Байкала хотят уменьшить в 10 раз   

Путин пообещал ветерану из Бурятии подумать о выдвижении на выборы  


Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Власть, 21.02.2018
С помощью него жители региона могут получать новости ведомства на смартфоны
Министры транспорта стран ЕАЭС прилетят в Бурятию
Власть, 20.02.2018
Республика в конце апреля планирует принять министров транспорта стран Евразийского экономического союза. Об этом рассказал сегодня глава Бурятии Алексей Цыденов
Власть, 20.02.2018
Встреча с Эрдэни Дымчиковым пройдёт 27 февраля
Алексей Цыденов: Надеемся, что пожаров будет меньше, но уже боимся наводнения
Власть, 20.02.2018
В Бурятии началась подготовка к пожарам и весеннему паводку
Власть, 20.02.2018
Указ об отставке трёх генералов УФСИН официально не публиковался, но об этом сообщает РБК

Глава Бурятии о скандале с минспорта: «Надеюсь, новая команда не допустит такого»
Власть, 20.02.2018
Прокуратура выявила грубые нарушения в работе министерства спорта республики. Алексей Цыденов сегодня прокомментировал ситуацию
Алексей Цыденов: В компании «Новатранс», прописывающейся в Бурятии, работает мой брат
Власть, 20.02.2018
Глава Бурятии шуточно призвал «злоупотреблять родственными связями»
Алексей Цыденов о необычном сайте фермеров: «Попробуйте - работает»
Власть, 20.02.2018
«Мобильный рынок» сельскохозяйственной продукции оценили на федеральном уровне
Власть, 20.02.2018
В этом году добровольно ЕГЭ выбрали 75% учеников
Глава Бурятии посетил молебен в Иволгинском дацане
Власть, 20.02.2018
Алексей Цыденов прибыл в дацан по приглашению XXIV Пандито Хамбо Ламы Дамбы Аюшеева
Путин пообещал Иркутской области крытый ледовый стадион
Власть, 20.02.2018
Вопрос обсуждалась на встрече президента России и губернатора Иркутской области Сергея Левченко
Алексей Цыденов предложил профсоюзам создать чек-листы
Власть, 20.02.2018
19 февраля в Улан-Удэ состоялась встреча главы Бурятии Алексея Цыденова с активом Союза «Объединение организаций профсоюзов республики»
Из улан-удэнского СИЗО конвоировали женщину с новорожденной
Власть, 20.02.2018
В Бурятии нет исправительных учреждений, где может содержаться мать с ребёнком
Власть, 19.02.2018
Глава Якутии Егор Борисов заявил, что готов подать в суд на бортпроводников «Аэрофлота» из-за инцидента на рейсе Москва — Якутск
Подписано соглашение о производстве самолёта ТВС-2ДТС в Улан-Удэ
Власть, 16.02.2018
В рамках Российского инвестиционного форума в Сочи подписано пятистороннее соглашение, которое предусматривает организацию серийного производства самолета ТВС-2ДТС на базе Улан-Удэнского авиазавода, а также создание авиакомпании для эксплуатации парка самолетов для местных воздушных линий
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
23.01.2018
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
12.01.2018
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
22.12.2017
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
04.12.2017
^