Дороги: езда «под градусом»
Монголия - это страна для тех, кто готов к суровым условиям. Например, для автостопщиков. Хотя и им нужно быть готовыми к тому, что монгольские водители могут ездить… «под градусом». Но это, по словам Насти, не мешает им быть уверенными за рулем.
Еще монгол может спокойно составить вам компанию, если вы ждете машину на дороге. И даже попытается завести беседу. Правда, ответить ему у вас вряд ли получится.
- Английского там практически никто не знает, русский могут вспомнить только люди старшего поколения. А монгольского не знаем мы, - рассказывает Настя.
Если же вы собираетесь путешествовать по родине Чингисхана на автомобиле, то это должен быть или японский внедорожник, или старый УАЗ. Потому что асфальтированная дорога там появляется внезапно и так же внезапно исчезает.
- Чуйский тракт, который ведет в Монголию, - довольно хорошая трасса. Но стоит переехать границу, как дорога становится грунтовой, - рассказывает путешественница.
Жильё: как 1000 лет назад
Не советует ехать в Монголию Настя и тем, кто любит комфорт. Потому что как минимум на севере страны гостиничный бизнес не развит совсем. Сама путешественница с улыбкой вспоминает гостиницу, которая обошлась ей всего в 500 рублей, но удобств там не было и на 100. В отеле не было душа, туалет был на улице, а в какой-то момент Настю и ее сына просто закрыли внутри. Поэтому ночлег в юртах не сильно отличался от гостиничного.
Они встречаются практически через каждые 30 - 50 километров. На огромной территории Монголии живут чуть больше трех миллионов человек, из которых 1,3 миллиона - это население Улан-Батора. Остальные 1,8 миллиона в большинстве своем кочуют по степям и предгорьям.
- Говорят, что на зиму у них появляются некие подобия городов, куда съезжаются сотни юрт. А на лето все они разъезжаются на кочевья, подобно их предкам, - рассказывает Анастасия. - Если потребуется помощь, то в них можно спокойно обращаться.
По словам Насти, монголы вообще народ гостеприимный, но не назойливо гостеприимный. Если нужно, они вам дадут бесплатный ночлег и еду. Но уговаривать остаться на неделю не будут - у скотоводов хватает и своих дел. Им нужно пасти овец, яков, коров, которых там тысячи и тысячи голов.
Вообще Настя, так же как и многие туристы, удивляется тому, как в XIII веке монголы могли стать великими завоевателями.
- Они настолько спокойные и добрые, что иногда думаешь: может быть, Чингисхан и его походы - это все выдумки?
Еда: только для мясоедов
Собираясь в Монголию, не надейтесь питаться только продуктами в магазинах.
- В магазинах там может лежать кочан капусты, две морковки и очень много алкоголя, закупленного в России, - предупреждает Настя.
Зато вас отменно накормят сами монголы в своих юртах. Правда, если вы вегетарианец, то останетесь голодным - монгольская кухня - это мясо и еще раз мясо. Они едят очень мало овощей, из специй используют только соль - во всяком случае, на севере Монголии. Мясную пищу монголы разбавляют твердым сыром, другими молочными продуктами. А по вечерам скотоводы любят сидеть в юрте, попивая архи - молочную водку, которая по крепости ближе к вину. Угощают архи и гостей. Кстати, в магазинах архи не продают. Зато самогонный аппарат для ее производства есть почти в каждой юрте.
- Если кто думает, что монголы мусульмане, то он ошибается. Они буддисты, и пить им религия не позволяет. Хотя мусульмане в Монголии тоже есть - это казахи, которые живут на западе страны, - рассказывает Настя.
Еще в монгольской кухне нет сладостей и вообще сахара. Даже жирную баранину они запивают монгольским чаем - зеленым, с молоком и солью.
Может путешественник питаться и в монгольских кафе. Но тут есть один нюанс. Иностранец не готов, что за сумму, примерно равную 120 рублям, ему принесут просто огромную порцию. Поэтому в монгольском общепите можно заказывать полпорции, и даже четверть порции. Вообще цены в тамошнем общепите в переводе на рубли более чем демократичны. Например, один буз - монгольский аналог мантов - обойдется всего в 10 рублей.
Природа: чистая вода
Назвать цивилизованным местом в Монголии можно только столицу Улан-Батор, остальные города напоминают поселки городского типа. Поэтому в эту страну стоит ехать ради степных пейзажей.
Настя и ее сын Арсений проложили свой маршрут через озера Монголии. По словам Анастасии, озера там кристально чистые. В том числе и главное озеро Монголии - Хубсугул, которое еще называют «братом Байкала», а сами монголы именуют морем. Расположено оно на границе с Россией и довольно популярно и у наших, и у европейских туристов. Но в отличие от Байкала его берега еще не загрязнены. Сделать это не дают в том числе и сами монголы.
- Они очень трепетно относятся к Хубсугулу. Например, когда я попыталась в нем постирать что-то с мылом, мне тут же сказали, что мыло использовать нельзя, - рассказывает Настя.
Рыбалка в Хубсугуле официально запрещена. Зато свободно можно рыбачить в других озерах. Рыбы в них, по словам Анастасии, огромное количество. Местные жители конкуренции не создают. Монголы вообще не рыбачат, потому что у них нет этого в традиции. Они научились пасти скот и этим довольствуются, сообщает «Улправда».
