17 Сентября

Популярное

Жителей Бурятии предостерегли от отравления грибами

Жителей Бурятии предостерегли от отравления грибами
Общество,  Фото:pixabay.com
Симптомы могут проявиться даже через сутки

В Бурятии приближается сезон сбора и заготовки грибов. Ежегодно в России регистрируются случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением их в пищу. В связи с этим жителей республики просят помнить о мерах профилактики отравлений грибами.

Наибольшую опасность представляют грибы, изготовленные с нарушением технологии переработки и санитарных правил. Основными причинами грибных отравлений являются незнание съедобных и ядовитых грибов, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Бурятии.

Отравиться можно не только ядовитыми грибами, но и условно съедобными и даже съедобными, если они были неправильно приготовлены. Консервированные солёные и маринованные грибы, заготовленные «под закатку», могут стать причиной тяжёлого пищевого отравления - ботулизма. Дети и пожилые люди переносят отравление грибами наиболее тяжело. В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет.

Отравление грибами опасно тем, что поражается не только желудочно-кишечный тракт. Содержащийся в грибах яд поражает также сердечно-сосудистую систему, иногда - почки, печень и центральную нервную систему. Симптомы отравления грибами обычно могут проявиться не сразу - от получаса до суток. К типичным симптомам относятся тошнота, рвота, понос, жажда, судороги, сильные боли в животе, слабость, головная боль.

При всяком грибном отравлении (даже лёгком) необходимо немедленно вызвать врача или отвезти отравившегося в больницу. Остатки грибов нужно оставить для проведения лабораторных исследований.
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Общество, 17.09.2018
Главный приз международного творческого состязания выиграл Андрей Данилов
Общество, 17.09.2018
В соревнованиях по перетягиванию каната приняли участие 6 команд
В Бурятии осуждённые убрали мусор на территории церкви
Общество, 17.09.2018
Они оказали помощь храму, находящемуся в селе Сосново-Озёрское
В музее Бурятии представят керамику с авторской росписью
Общество, 17.09.2018
Экспозиция будет проходить несколько дней

В Байкальске появится светомузыкальный фонтан
Общество, 17.09.2018
Его смонтируют в городе на берегу Байкала во время благоустройства Фестивальной площади микрорайона Гагарина
Осенний месячник чистоты стартовал в Улан-Удэ
Общество, 17.09.2018
В Улан-Удэ объявлен осенний месячник по санитарной уборке города
В Улан-Удэ школьники побывали в музее истории пожарной охраны
Общество, 17.09.2018
Ребята увидели, как менялась боевая одежда и форма спасателей, средства для тушения пожаров

Общество, 17.09.2018
Военное учение пройдёт в Бурятии
Общество, 17.09.2018
Нарушения выявлены во время рейдовых мероприятий
Общество, 17.09.2018
Участок под полигон выделили в месте проведения родовых обрядов бурят «Бурютын Тудэ»
Детский центр в Улан-Удэ просит о помощи
Общество, 17.09.2018
Центру нужна помощь с озеленением территории
Общество, 17.09.2018
По заказу ФКУ Упрдор «Южный Байкал» подрядная организация завершила установку 8,3 км металлического барьерного ограждения
Общество, 17.09.2018
Итоги подведут в конце сентября
В Улан-Удэ и пригороде построят три надземных перехода
Общество, 17.09.2018
Все они появятся на федеральной трассе «Байкал»
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
31.08.2018
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
31.07.2018
Борислав Таро
Борислав Таро
Борислав Таро, художник. Интернет-галерея - https://borislav.in.gallerix.ru/
13.07.2018
Ямпил Багша
Ямпил Багша
Доктор буддийской философии, мастер тибетской медицины
11.07.2018
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
27.06.2018
Вадим Бредний
Вадим Бредний
Руководитель группы компаний "Титан"
12.06.2018
Загрузка...
^