21 Февраля

20 Февраля

Популярное

Жителей Бурятии предостерегли от отравления грибами

Жителей Бурятии предостерегли от отравления грибами
Общество,  Фото:pixabay.com
Симптомы могут проявиться даже через сутки

В Бурятии приближается сезон сбора и заготовки грибов. Ежегодно в России регистрируются случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением их в пищу. В связи с этим жителей республики просят помнить о мерах профилактики отравлений грибами.

Наибольшую опасность представляют грибы, изготовленные с нарушением технологии переработки и санитарных правил. Основными причинами грибных отравлений являются незнание съедобных и ядовитых грибов, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Бурятии.

Отравиться можно не только ядовитыми грибами, но и условно съедобными и даже съедобными, если они были неправильно приготовлены. Консервированные солёные и маринованные грибы, заготовленные «под закатку», могут стать причиной тяжёлого пищевого отравления - ботулизма. Дети и пожилые люди переносят отравление грибами наиболее тяжело. В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет.

Отравление грибами опасно тем, что поражается не только желудочно-кишечный тракт. Содержащийся в грибах яд поражает также сердечно-сосудистую систему, иногда - почки, печень и центральную нервную систему. Симптомы отравления грибами обычно могут проявиться не сразу - от получаса до суток. К типичным симптомам относятся тошнота, рвота, понос, жажда, судороги, сильные боли в животе, слабость, головная боль.

При всяком грибном отравлении (даже лёгком) необходимо немедленно вызвать врача или отвезти отравившегося в больницу. Остатки грибов нужно оставить для проведения лабораторных исследований.
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Легкоатлетка из Бурятии завоевала медаль первенства России
Общество, 21.02.2019
В активе Анны Ксенофонтовой бронзовая награда
Челябинцы помогли иркутскому автостопщику вернуться домой
Общество, 21.02.2019
Мужчина добирался до Иркутска из Москвы автостопом
Общество, 21.02.2019
Она была введена в эксплуатацию недавно
Популярный insta-блогер Madam_Kaka: «Байкал – нереальное место»
Общество, 21.02.2019
Известная insta-блогер Полина Трубенкова встретила День всех влюблённых на Байкале
Бурятская этно-студия танца не смогла выиграть всероссийскую премию
Общество, 21.02.2019
За неё в финале конкурса «Стереотипы будущего» проголосовали тысячи человек
Ариунбаатар Ганбаатар возвращается на сцену Бурятского оперного театра
Общество, 21.02.2019
Солист Мариинского театра Ариунбаатар Ганбаатар возобновляет сотрудничество с Бурятским театром оперы и балета
Символ Года театра прибыл в Улан-Удэ
Общество, 21.02.2019
Эстафету продолжит театр кукол «Ульгэр», он повезёт этот символ в Новосибирск
В Бурятии раскрыли секрет, чем кормят гостей Хамбо Ламы
Общество, 21.02.2019
Ужин готовит личный повар главы буддистов России
В Улан-Удэ на площади Советов будут метать телевизоры
Общество, 21.02.2019
Также здесь пройдут другие состязания
Уроженец Бурятии стал «Мистером Huawei» на Филиппинах. Видео
Общество, 21.02.2019
Также Игорь Буянтуев представил бурятский национальный костюм на международном мужском конкурсе красоты
Мастер-класс по изготовлению куклы-оберега прошёл в Улан-Удэ
Общество, 21.02.2019
Участницы занятия смастерили куклу, состоящую из шести узелков, три из которых были наполнены целебными травами Бурятии
В Улан-Удэ прошёл мастер-класс по изготовлению бууз
Общество, 21.02.2019
Занятие проводили для детей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации
Прокуратура нашла на дорогах Улан-Удэ метровые ямы
Общество, 21.02.2019
Комитет по строительству обязали заняться ими
Чемпионат ДФО по кикбоксингу пройдёт в Чите
Общество, 21.02.2019
За победу будут бороться спортсмены из Бурятии, Амурской области и Забайкалья
Борислав Таро
Борислав Таро
Борислав Таро, художник. Интернет-галерея - https://borislav.in.gallerix.ru/
27.12.2018
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
17.12.2018
Сергей Жамцаев
Сергей Жамцаев
Директор центра социальной адаптации «Шанс»
07.12.2018
Борислав Таро
Борислав Таро
Борислав Таро, художник. Интернет-галерея - https://borislav.in.gallerix.ru/
07.10.2018
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
27.09.2018
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
20.09.2018
^