22 июля

Популярное

В Бурятии в кафе, где произошло отравление, нашли многочисленные нарушения

В Бурятии в кафе, где произошло отравление, нашли многочисленные нарушения
Происшествия,  Фото:Baikal-daily.ru
Эпидемиологическое расследование продолжается

В Бурятии продолжается эпидемиологическое расследование в связи с массовой заболеваемостью сальмонеллёзом в Гусиноозёрске.

- Установлено, что групповая заболеваемость носит пищевой характер и связана с употреблением готовой продукции, изготовленной предприятием общественного питания (служба доставки), инфицированной возбудителем сальмонеллёза. Это подтверждено результатами лабораторных исследований, - сообщили «Байкал-Daily» в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Бурятии.

Специалисты управления в ходе обследования предприятия общественного питания выявили многочисленные и грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, в том числе:

- нарушалась поточность технологических процессов;
- отсутствовали необходимые условия для мытья посуды, соблюдения правил личной гигиены сотрудниками предприятия;
- не соблюдалась технология приготовления блюд, условия хранения сырья и готовых блюд;
- приём продукции, полуфабрикатов и продовольственного сырья осуществлялся без маркировки и товаросопроводительных документов;
- не проводился ежедневный осмотр персонала перед началом работы, персонал работал без спецодежды;
- санитарное состояние помещений находилось в неудовлетворительном состоянии, нарушался дезинфекционный режим;
- у сотрудников предприятия отсутствовали сведения о прохождении медицинского осмотра, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.

- В связи с выявленными нарушениями деятельность предприятия общественного питания приостановлена, административные материалы направлены в судебные органы, - отметили в управлении.

Эпидемиологическое расследование по установлению причинно-следственной связи возникновения группового очага продолжается.

Как сообщал «Байкал-Daily», люди начали обращаться в инфекционное отделение Гусиноозерской центральной районной больницы с признаками острого гастроэнтерита. Прокуратура начала проверку по сообщениям о случае массового кишечного заболевания. 

По данным на 10 утра 7 июля, в инфекционное отделение Гусиноозерской центральной районной больницы обратились 75 человек, из них 42 ребёнка. Госпитализировали 14 человек. 

В республиканском управлении Роспотребнадзора организовали комплекс необходимых противоэпидемических мероприятий

Председатель СК России Александр Бастрыкин поручил руководителю Следственного управления СКР по Бурятии Виктору Сухорукову возбудить по этому факту уголовное дело и представить доклад об установленных обстоятельствах. 

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В Иркутской области за выходные утонули пять человек
По данным полиции, одна из утонувших была в состоянии алкогольного опьянения
Житель Бурятии хранил арсенал оружия «в память об отце»
Оружие и патроны мужчина нашёл, когда разбирал вещи
В Бурятии росгвардейцы почтили память коллег, погибших на СВО
22 июля 2022 года погибли восемь сотрудников ОМОН
В Бурятии с «чёрного лесоруба» взыскали 440 тысяч рублей
Мужчина незаконно рубил деревья на дрова
В районе Бурятии размыло дорогу из-за вышедшей из берегов реки
Сразу три села оказались отрезаны от цивилизации

В Бурятии спасли шестерых рыбаков
Их отрезало водой на реке Иркут
В Улан-Удэ любительницу алкоголя приговорили к принудительным работам
Ей придётся целый год потрудиться на благо общества
Житель Иркутской области перевёл мошенникам 4 млн рублей
Мужчине предложили подзаработать на «инвестициях»
Загрузка...
^