13 июля

12 июля

Популярное

В Бурятии Роспотребнадзор рассказал, как выбирать фрукты и овощи

В Бурятии Роспотребнадзор рассказал, как выбирать фрукты и овощи
Общество,  Фото:Сергей Тарасенко
Покупая овощи, фрукты и ягоды, необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта

Лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод. «Употреблять свежую сезонную плодоовощную продукцию крайне важно, ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов и микроэлементов, которые так необходимы организму человека», - отмечают в управлении Роспотребнадзора по Бурятии.

Для того, чтобы свежие фрукты, ягоды и овощи принесли максимум пользы, управление напомнило о рекомендациях по выбору плодоовощной продукции:

- покупать плодоовощную продукцию, в том числе бахчевые культуры, следует только в установленных местах торговли;
- при необходимости требовать у продавца документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых пищевых продуктов;
- продавец (владелец) должен строго соблюдать правила личной гигиены, быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес (местонахождение), ФИО продавца;
- продавец (владелец) должен содержать палатку, киоск, автофургон, тележку, лоток, а также окружающую территорию в чистоте.

Покупая овощи, фрукты и ягоды, необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры. Спелые плоды отличает приятый запах.

Продажа загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей, бахчевых культур и фруктов в нарезку запрещена.

Меры профилактики инфекционных заболеваний при употреблении плодоовощной продукции:

- соблюдайте правила личной гигиены (мойте руки перед едой и приготовлением пищи, после возвращения с улицы, посещения туалета, контакта с животными, больными людьми и т.д.);
- соблюдайте условия хранения фруктов, овощей, зелени и ягод;
- тщательно мойте плоды, их следует промыть под проточной водой руками или при помощи щётки. Не рекомендуется использовать для мытья плодоовощной продукции бытовые средства для мытья посуды или мыло.

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Как прошёл первый день фестиваля «Голос кочевников». Фоторепортаж
Общество, 13.07.2024
«Голос кочевников» вновь звучит над Ацагатской долиной. «Байкал-Daily» представляет фоторепортаж Сергея Тарасенко
Ветерану из Бурятии исполнился 101 год
Общество, 13.07.2024
Война началась через неделю после того, как Пётр Степанович окончил школу
И.о. прокурора Бурятии провёл приём членов семей участников СВО
Общество, 13.07.2024
Граждане обращались с различными вопросами
В Иркутске развернётся фестиваль коренных малочисленных народов
Общество, 13.07.2024
Участие примут представители эвенков и тофалар
В Улан-Удэ проведут межрегиональный шахматный фестиваль
Общество, 13.07.2024
Он состоится в городском шахматном клубе
В Бурятии продолжатся дожди
Общество, 13.07.2024
В некоторых районах похолодает до +15 градусов
В Улан-Удэ соберётся всероссийский го-конгресс
Общество, 12.07.2024
На него приедут лучшие игроки России
В Забайкалье разыграют международный кубок по боксу
Общество, 12.07.2024
На него приедут спортсмены не менее 15 стран
В Чите отпразднуют Сурхарбан
Общество, 12.07.2024
Гости праздника увидят соревнования по скачкам и национальной борьбе
Дети Бурятии нарисуют, что «быть строителем – здорово!»
Общество, 12.07.2024
Стартовал конкурс детского рисунка ко Дню строителя
В районе Бурятии отпраздновали День семьи, любви и верности
Общество, 12.07.2024
Чествовали супругов, проживших в браке несколько десятков лет, а также молодожёнов
Загрузка...
^