Специалисты провели плановую проверку в отношении общества с ограниченной ответственностью «Баин Луу», осуществляющего деятельность в кафе «Бамбук» в Улан-Удэ

В ходе проверки выявлены нарушения санитарных требований: объемно-планировочных и режимных требований, в части технологической поточности, обработке сырья и пищевых продуктов, организации и проведения производственного контроля и соблюдения персоналом личной гигиены.

Выявлены нарушения требований законодательства в сфере защиты прав потребителей.

Виновник оштрафован. Материалы по выявленным нарушениям переданы в суд, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.