14 килограммов свинины уничтожат

В рамках профилактики африканской чумы свиней провели внеплановую проверку в отношении ООО «Династия», работающего в сфере общественного питания в Улан-Удэ.

В ходе проверки кафе выявили хранение и переработку 14,1 килограмма свинины без маркировки. На упаковке продукции отсутствовали данные о производителе, дате выработки и сроках годности, что является нарушением федерального законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.

В отношении юридического лица и должностного лица ООО «Династия» государственными инспекторами возбуждены дела об административном правонарушении. Свинина оставлена на ответственное хранение, выдано предписание на утилизацию данной продукции, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.