Вес мяса составил чуть больше трёх кг

В селе Иволгинск государственным инспектором отдела ветнадзора за обеспечением здоровья животных Россельхознадзора выявлено нарушение ветеринарного законодательства.

В ходе проведения внеплановой проверки индивидуального предпринимателя в одном из сельских кафе установлен факт хранения и переработки бескостной свинины в количестве 3,1 килограмма без маркировки, что является нарушением п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

При этом пищевая продукция, которая не имеет маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, либо в отношении которой не имеется такой информации, подлежит утилизации или уничтожению.

В отношении предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ с наложением штрафа, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.