ООО «Сластёна Плюс» производит хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия. В процессе производства предприятие образует отходы и оказывает негативное воздействие на окружающую среду.
Как показала проверка, в нарушение требований законодательства на предприятии не установлены локальные очистные сооружения, места сброса сточных вод не согласованы с управлением Роспотребнадзора по Бурятии.
Не проводится очистка мусоросборников, не проводятся мероприятия по защите водоносных горизонтов. Потолки и стены производственных помещений находятся в антисанитарном состоянии.
Сырьё и готовая продукция хранятся на полу без подтоварников, яйца и яичный меланж, торты и пирожные с кремом хранятся при температуре +20 градусов.
Руководством не обеспечено обучение работников санитарным правилам.
Кроме того, предприятие допустило захламление территории отходами и их сжигание без специальной установки. Сведения об образовании отходов производства не представлены в соответствующий орган, не оплачено негативное воздействие на окружающую среду с начала 2012 года.
По указанным нарушениям в отношении ООО «Сластёна Плюс» возбуждено четыре административных производства. По итогам рассмотрения предприятие оштрафовано на 80 тысяч рублей.
На имя генерального директора ООО «Сластёна Плюс» Гуржапова внесено представление об устранении выявленных нарушений, сообщает пресс-служба прокуратуры Бурятии.
