Полуфабрикаты из лисиц и крыс под видом блюд из говядины и баранины могут предлагать во время авиарейсов из Китая. Об опасности предупреждает Роспотребнадзор по Бурятии

Министерство общественной безопасности Китая пресекло изготовление мясных полуфабрикатов с использованием мяса крыс и лисиц. Эти продукты продавались под  видом полуфабрикатов из говядины и баранины. Всего с конца января было зафиксировано 382 подлога, изъято более 20 тысяч тонн такой продукции.

В связи с этим Роспотребнадзор объявил о проверках во всех регионах, граничащими с Китаем. Речь идёт и о соседнем Забайкальском крае. Здесь, в частности, будут проводиться проверки в пунктах пропуска через государственную границу, а также продуктовые базы, рынки и прочие места возможной продажи крысиного мяса.

Не исключается, что часть подобной мясной продукции может иметь маркировку производства в других странах.

В Бурятии организовано оповещение граждан, выезжающих в КНР. Их предупреждают о рисках, связанных с употреблением в Китае изделий из говядины и баранины.

- Также будет проведена разъяснительная работа с руководителями предприятий общественного питания, предоставляющих в меню блюда китайской кухни, - сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.

Не исключается вероятность реализации блюд из контрафактных мясных изделий в самолетах, осуществляющих перелёт между Российской Федерацией и Китаем. Особенно велик риск на бортах, принадлежащих китайским авиационным компаниям.

В связи с этим при следовании подобными рейсами также не рекомендуется употреблять в пищу предлагаемые на борту блюда из говядины и баранины.

Проверки будут вестись до окончательного прояснения ситуации китайской стороной по данному вопросу и полного изъятия контрафактной продукции.

- Мясо лисиц и крыс может явиться природным резервуаром возбудителей ряда опасных инфекционных заболеваний, таких как бешенство, чума, туляремия, тиф, сальмонеллез, лептоспироз и др. Употреблять его в пищу не рекомендуется, - отмечают в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Бурятии.

Напомним, сегодня жители республики могут улететь в Пекин из международного аэропорта «Байкал». Регулярный авиасообщение было открыто в прошлом году, рейсы выполняет авиакомпания «Глобус». Самолёты вылетают из Улан-Удэ по субботам.