21 Октября

20 Октября

Популярное

Иркутский ресторан уволил турецкого шеф-повара из-за конфликта России и Турции

Бизнес,  01.12.2015 13:31
Ресторан «Старый Стамбул» в Иркутске сменит название из-за конфликта Турции и России

Владелец решил отказаться от концепции турецкого заведения, сообщает «Иркутск онлайн».

Бренд-шефа Зекерию Сейфала, турка по национальности, уволили. Как сообщает маркетолог, повар принял позицию руководства.

— При открытии ресторана и выборе кухни мы ориентировались на вкус и желания иркутян. Остановились на восточной кухне, а именно на турецкой. У каждого из нас Турция всегда вызывала благоприятные ассоциации, а специи и вкус мяса, приготовленного на углях усиливали аппетит. После того как недавно произошла трагедия, мы не можем остаться в стороне. Мы прекрасно понимаем, что турецкая культура и турецкий народ никаким образом не относятся к современному турецкому правительству, принявшему решение атаковать русский самолет, но мы не можем себе позволить напоминать каждую минуту своим гостям об этой трагедии. Мы приняли решение убрать турецкую концепцию ресторана. Да, она останется восточной, да, она претерпит существенные изменения, да, мы понесем очевидные расходы, но мы русские, живем в России и не можем делать бизнес на том, что к нам враждебно, - заявил владелец ресторана Александр.
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
28.09.2017
Ирина Шаргаева
Ирина Шаргаева
Руководитель Управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Республике Бурятия
11.09.2017
Ирина Шаргаева
Ирина Шаргаева
Руководитель Управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Республике Бурятия
04.09.2017
Вадим Бредний
Вадим Бредний
Руководитель группы компаний "Титан"
09.08.2017
^