29 мая

28 мая

Популярное

В Забайкалье ресторан «Альфа» прикрыли за антисанитарию

В Забайкалье ресторан «Альфа» прикрыли за антисанитарию
Бизнес,  Фото:pixabay.com
Там не соблюдали санитарные правила и нормы

На 40 суток приостановлена деятельность помещений ресторана в Краснокаменске. В ресторане «Альфа» выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Так, например, в одном помещении ведётся приготовление всех блюд и закусок, выпечки, а также производится разделка сырой продукции: мясо, рыба, птица, хотя это необходимо выполнять в мясном цеху. В нём на момент проверки хранился строительный материал. В помещениях нарушена целостность внутренней отделки стен и потолков.

Инвентарь и оборудование находятся в неудовлетворительном санитарном состоянии. Не проводились генеральной уборки и дезинфекции, отсутствовали бактерицидные лампы в помещении для приготовления холодных блюд. И это только малая часть всех нарушений.

Суд Забайкальского края признал индивидуального предпринимателя ресторана виновной и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности.

На суде она признала свою вину и сообщила, что приступила к устранению выявленных нарушений, сообщили в пресс-службе УФССП России по Забайкальскому краю.

Определяя срок приостановления деятельности, суд учёл, что выявленные нарушения могут привести к возникновению инфекционных заболеваний и массовых пищевых отравлений, и установил данный срок на 40 суток.

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Предприниматели Бурятии отметили свой профессиональный праздник
Бизнес, 24.05.2024
Они приняли участие в мастер-классах, посетили кондитерский цех и промышленного парка республики
Два кафе китайской кухни в Улан-Удэ прикрыли за антисанитарию
Бизнес, 24.05.2024
В ходе проверок выявили грубые нарушения санитарного законодательства
В Иркутской области пенсионер отсудил у «управляшки» 100 тысяч рублей
Бизнес, 22.05.2024
Он пострадал после падения на скользком крыльце многоквартирного дома
В Улан-Удэ возбудили уголовное дело на директора «Красоты под ногами»
Бизнес, 22.05.2024
Там возникла задолженность по заработной плате
Дети из Бурятии активно посещают сайты интернет-магазинов
Бизнес, 21.05.2024
Среди приложений в лидерах оказались видеоплатформы
В Бурятии открыли современное картофелехранилище
Бизнес, 20.05.2024
Объём предприятия составит восемь тысяч тонн
^