Проблемы продовольственной безопасности России и мира обсудили сегодня в рамках «круглого стола» экономической конференции «Новая экономика - новые подходы». Со вступительным докладом перед участниками выступил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия России Александр Черногоров

Он отметил, что сегодня мы очень часто слышим из средств массовой информации, о том, что России грозит глобальный продовольственный кризис. Знаковым в этом явилось проведение продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН чрезвычайной всемирной конференции по проблемами обеспечения продовольственной безопасности.

Конференция констатировала, что в мире резко обострилась продовольственная проблема: население более 40 стран мира в составе выше 1,1 миллиарда человек охвачено голодом, а в ближайшее время голод будет угрожать порядка двух миллиардов человек. Еще одна проблема заключается в том, что два миллиарда людей на Земле вообще не знают, что такое чистая вода.

- В последнее время на крупных конференциях ученый мир все чаще видит решение проблемы с водой в ее транспортировке. Они высказывают свое предположение о том, что наряду с двумя трубами, известными по всему миру – газовой и нефтяной скоро появится третья, которая будет поставлять ресурс пресной воды из Байкала. Мне, как представителю власти и Минсельхоза в частности отрадно это слышать. Бурятия находится на том месте, где запасы пресной воды в Байкале поражают всех, кто ими интересуются. Надо их беречь и приумножать, - подчеркнул Черногоров.

Высказываясь о продовольственной безопасности страны, замминистра отметил, что в России она является одной из центральных приоритетных проблем в системе национальной безопасности, поскольку без надежного продовольственного снабжения население и государство не в состоянии ее обеспечить. Мировые цены на основные продукты питания за последние годы выросли в 35 и более раз рынок уже не в состоянии решить эту острую проблему. Выход из этого положения, по мнению ученых, заключается во всестороннем анализе проблемы производства, прежде всего, на базе реальных ресурсов в том числе водных, лесных и трудовых, сообщает ИРА «Восток-Телеинформ».