Причина повышения цен на питание в иркутских школах не засушливое лето и неурожай, а решение Роспотребнадзора. По мнению ведомства, в сутки школьнику требуется 2350 калорий, раньше же школьники получали лишь 2000. Родители, тем временем, недоумевают, почему увеличение калорий всего на 15 процентов привело к повышению цен на все сто. В нашем городе школьников кормят пока по тем же ценам. 20 рублей за питание одного малообеспеченного ребёнка платит город, за свои 30 обедают все остальные дети. Однако, в комбинате школьного питания не исключают: наценка возможна и в Улан-Удэ.
- Основные продукты питания подорожали. Крупы подорожали на 30-40 процентов. Пока остались по той же цене мясо, яйцо, курица. А на другие продукты, и на сухое молоко, и на сливочное масло, на сахар, растительное масло - от двадцати до сорока пяти процентов удорожание цен, - пояснила генеральный директор муниципального казенного предприятия «Городской комбинат школьного питания» Надежда Заверюха.
Цены на перекусы школьников могут повыситься и из-за новых санитарных требований. Согласно им, вся выпечка, пассировка и соусы должны быть исключительно на сливочном масле. А мясо и сосиски только высшего сорта.
= Если дальше такое повышение цен пойдёт, придётся повышать. Я посчитала, с учётом цен, которые сейчас пришли, мы должны кормить так, чтобы тот же рацион отдать, который в апреле отдавали, нужно на 36 рублей, - сказала Надежда Заверюха.
В целом по стране, школьные ланчи меньше сорока пяти рублей не стоят. В центральной России уже давно рыночные реалии отразились в прайсе школьного меню. А это значит, и в школьных столовых Улан-Удэ наценка на обеды неизбежна, сообщает телекомпания «Тивиком».
