14 июля

13 июля

12 июля

Популярное

Учёные Бурятии создают новый тип калмыцкой коровы

Учёные Бурятии создают новый тип калмыцкой коровы
Общество,  Фото:БГСХА
Он будет приспособлен к резко континентальному климату

В Бурятии создают новый тип калмыцкой породы коров, приспособленный к резко континентальному климату. Учёные Бурятской сельскохозяйственной академии совместно с индустриальным партнёром работают над выведением бурятского типа калмыцкой породы крупного рогатого скота, который отличается неприхотливостью к условиям содержания и высоким качеством мяса. Проект реализуется в рамках межрегионального научно-образовательного центра «Байкал».

— Калмыцкая порода хорошо приспособлена к условиям резко континентального климата, вынослива и устойчива к сильным морозам. Для животных не нужно строить тёплые помещения и заготавливать много корма — зимой взрослая особь может сама добывать пропитание из-под снега, — рассказал доктор сельскохозяйственных наук Дылгыр Цыдыпов.

Одновременно бурятский тип коров калмыцкой породы будет отличаться высоким качеством мяса. Из-за уникального строения мышечных волокон мраморная говядина, полученная в хозяйствах от этих животных, будет обладать особым вкусом и питательными свойствами.

- В рамках реализации проекта было приобретено оборудование для углубленного молекулярного ДНК-анализа животных и выявления родственных связей представителей породы, - сообщили в БГСХА.

Проект по созданию бурятского типа калмыцкой породы КРС планируется завершить к 2030 году.


Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Селенга в столице Бурятии продолжает отступать
Общество, 14.07.2024
За сутки она опустилась ещё на два сантиметра
Участники СВО из Бурятии и их близкие попросили о помощи омбудсмена
Общество, 14.07.2024
За один приём уполномоченный получила от них 27 обращений
В центр Улан-Удэ перестали ходить трамваи
Общество, 14.07.2024
А «семёрки» и «восьмёрки» пока вообще не будут курсировать по выходным
В Бурятии сельчане боятся темноты из-за медведей
Общество, 14.07.2024
Они не знают, как ходить ночью по неосвещённым улицам 
Столица Бурятии опять останется без горячей воды
Общество, 14.07.2024
Улан-удэнцы лишатся её на 10 дней
В Бурятии жители отдалённого района остались без пляжей
Общество, 14.07.2024
Изнывающим от жары сельчанам негде купаться
Шаманы в Бурятии помолятся за детей и беременных
Общество, 14.07.2024
Они устроят для этого специальный обряд
В Бурятии усилится жара
Общество, 14.07.2024
В некоторых районах обещают +30 градусов

Как прошёл первый день фестиваля «Голос кочевников». Фоторепортаж
Общество, 13.07.2024
«Голос кочевников» вновь звучит над Ацагатской долиной. «Байкал-Daily» представляет фоторепортаж Сергея Тарасенко
Ветерану из Бурятии исполнился 101 год
Общество, 13.07.2024
Война началась через неделю после того, как Пётр Степанович окончил школу
И.о. прокурора Бурятии провёл приём членов семей участников СВО
Общество, 13.07.2024
Граждане обращались с различными вопросами
Загрузка...
^