01 апреля

31 марта

Популярное

В Бурятии изъяли 19 партий некачественной «кондитерки»

В Бурятии изъяли 19 партий некачественной «кондитерки»
Бизнес,  Фото:pixabay.com
У кондитерских изделий истёк сроков годности, также она не соответствовала требованиям нормативной документации

За 9 месяцев этого года управление Роспотребнадзора по Бурятии исследовало 279 проб хлебобулочной продукции, 381 пробу кондитерской продукции по показателям качества и безопасности.

В сравнении с 2018 годом количество исследованных проб увеличилось на 42,7%.

- По результатам исследований хлебобулочной продукции доля продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям по физико-химическим показателям, составила 4,3 %. По результатам исследований кондитерских изделий доля продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, составила 5 %, по физико-химическим показателям – 0,7 %, - сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора.

В последние три года превышений гигиенических нормативов по содержанию контаминантов химической природы (мышьяк, ртуть, свинец, кадмий, пестициды, микотоксины) не обнаружено.

Удельная активность радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в хлебобулочных и кондитерских изделиях не превышала гигиенические нормативы.

Наличие генетически модифицированных организмов не установлено.


Из оборота изъято 19 партий некачественных кондитерских изделий по причине истечения сроков годности, не соответствия требованиям нормативной документации.

- На предприятиях по производству кондитерских изделий выявлялись нарушения технических регламентов в части отсутствия на упаковке маркировки единым знаком обращения продукции, несоблюдения условий хранения продовольственного сырья, требований к правилам личной гигиены персонала; на предприятиях торговли - в части несоблюдения условий хранения хлеба, отсутствия контроля за температурно-влажностным режимом хранения, - отметили в управлении.

По нарушениям виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму более 200 тысяч рублей, а также в виде предупреждений.




Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В России произошло перераспределение трафика сервиса коротких видео
Бизнес, 31.03.2023
За прошедший год общий мобильный трафик в таких сервисах снизился на 55%
Работодатели отчитывают улан-удэнцев за посты в соцсетях
Бизнес, 31.03.2023
При этом представителям сильного пола достаётся намного чаще женщин
МТС объявила о глобальном ребрендинге
Бизнес, 30.03.2023
В том числе поменялся логотип
Инвесторов в Улан-Удэ обучили московские эксперты
Бизнес, 30.03.2023
Помимо предпринимателей, собрались сотрудники муниципальных образований
С 16 июня появится ночной авиарейс Улан-Удэ – Новосибирск
Бизнес, 30.03.2023

Он заточен на ранние стыковки из столицы Сибири

В Улан-Удэ запущено цифровое информирование клиентов
Бизнес, 30.03.2023
В столице Бурятии клиентам магазина информацию доставит коммуникационный сервис
Назван лидер рынка интернета вещей по итогам 2022 года
Бизнес, 29.03.2023
Об этом говорится в исследовании, опубликованном 24 марта
В Бурятии сельхозучасток захламили обрезками древесины
Бизнес, 29.03.2023
Арендатору выдано предостережение
В Улан-Удэ застраивают 140А квартал
Бизнес, 29.03.2023
Там приступили к строительству нового жилого комплекса
Самолёты из Улан-Удэ на Ольхон с 1 июня будут летать два раза в день
Бизнес, 28.03.2023
Ранее планировалось, что это произойдёт только в августе
Жители Бурятии могут получить землю для ведения хозяйства без торгов на 5 лет
Бизнес, 28.03.2023
Каждый фермер может получить участок размером от 3 га до 20 га
В Улан-Удэ каждая пятая компания сотрудничает с самозанятыми
Бизнес, 27.03.2023
Чаще всего они занимаются проектированием и дизайном
^