Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

29 июля

Популярное

В Бурятии изъяли 19 партий некачественной «кондитерки»

В Бурятии изъяли 19 партий некачественной «кондитерки»
Бизнес,  Фото:pixabay.com
У кондитерских изделий истёк сроков годности, также она не соответствовала требованиям нормативной документации

За 9 месяцев этого года управление Роспотребнадзора по Бурятии исследовало 279 проб хлебобулочной продукции, 381 пробу кондитерской продукции по показателям качества и безопасности.

В сравнении с 2018 годом количество исследованных проб увеличилось на 42,7%.

- По результатам исследований хлебобулочной продукции доля продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям по физико-химическим показателям, составила 4,3 %. По результатам исследований кондитерских изделий доля продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, составила 5 %, по физико-химическим показателям – 0,7 %, - сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора.

В последние три года превышений гигиенических нормативов по содержанию контаминантов химической природы (мышьяк, ртуть, свинец, кадмий, пестициды, микотоксины) не обнаружено.

Удельная активность радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в хлебобулочных и кондитерских изделиях не превышала гигиенические нормативы.

Наличие генетически модифицированных организмов не установлено.


Из оборота изъято 19 партий некачественных кондитерских изделий по причине истечения сроков годности, не соответствия требованиям нормативной документации.

- На предприятиях по производству кондитерских изделий выявлялись нарушения технических регламентов в части отсутствия на упаковке маркировки единым знаком обращения продукции, несоблюдения условий хранения продовольственного сырья, требований к правилам личной гигиены персонала; на предприятиях торговли - в части несоблюдения условий хранения хлеба, отсутствия контроля за температурно-влажностным режимом хранения, - отметили в управлении.

По нарушениям виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму более 200 тысяч рублей, а также в виде предупреждений.




Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Иркутск примет Байкальский международный форум партнёров
Бизнес, 29.07.2021
Основными темами мероприятия выбраны инвестиции в региональные проекты и масштабирование бизнеса
В Бурятии разрешили проводить банкеты
Бизнес, 28.07.2021
В республике принят ряд послаблений режима антиковидных ограничений
В Бурятии назвали условия возобновления работы допобразования
Бизнес, 28.07.2021
Педагогов обязали вакцинироваться от ковида
В Улан-Удэ за не построенную вовремя дорогу вынесли штраф в 1,1 млн
Бизнес, 28.07.2021
Из-за затягивания сроков строительства асфальт на дороге укладывали в мороз
Полицейские устроили «облаву» на нелегальных экскурсоводов на Ольхоне
Бизнес, 27.07.2021
Многие работают без лицензии и без разрешения на перевозку пассажиров
Глава Бурятии поручил создать больше ярмарочных мест для фермеров
Бизнес, 27.07.2021
Фермеры должны будут попасть на ярмарки без посредников и без перекупа мест
В Улан-Удэ кафе нарушили запрет и работали после 22 часов
Бизнес, 27.07.2021
В ходе ночных рейдов в Улан-Удэ нашли очередные ковидные нарушения
В Иркутске возбудили уголовное дело на прокатчика электросамокатов
Бизнес, 27.07.2021
Мощные электросамокаты давали в аренду даже детям
В Бурятии накажут владельца бани на колёсах
Бизнес, 27.07.2021
Баня на колёсах стояла слишком близко к Байкалу
Промпарк в Забайкалье начнёт работу в 2022 году
Бизнес, 26.07.2021
В этом году в будущем промышленном парке «Кадалинский» предусмотрено три вида работ
В Бурятии определят лучшего молодого предпринимателя
Бизнес, 26.07.2021
Победитель представит республику на федеральном уровне
Правительство Бурятии и Tele2 подписали соглашение о сотрудничестве
Бизнес, 26.07.2021
Мобильный оператор инвестирует в республику 625 млн рублей
В Бурятии планируют разрешить банкеты
Бизнес, 26.07.2021
Вопрос рассматривали на республиканском оперштабе по коронавирусу
В Бурятии просят открыть фудкорты
Бизнес, 26.07.2021
Повара и другие специалисты вынуждены уезжать из Бурятии
^