Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

23 января

22 января

Популярное

В Бурятии изъяли 19 партий некачественной «кондитерки»

В Бурятии изъяли 19 партий некачественной «кондитерки»
Бизнес,  Фото:pixabay.com
У кондитерских изделий истёк сроков годности, также она не соответствовала требованиям нормативной документации

За 9 месяцев этого года управление Роспотребнадзора по Бурятии исследовало 279 проб хлебобулочной продукции, 381 пробу кондитерской продукции по показателям качества и безопасности.

В сравнении с 2018 годом количество исследованных проб увеличилось на 42,7%.

- По результатам исследований хлебобулочной продукции доля продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям по физико-химическим показателям, составила 4,3 %. По результатам исследований кондитерских изделий доля продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, составила 5 %, по физико-химическим показателям – 0,7 %, - сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора.

В последние три года превышений гигиенических нормативов по содержанию контаминантов химической природы (мышьяк, ртуть, свинец, кадмий, пестициды, микотоксины) не обнаружено.

Удельная активность радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в хлебобулочных и кондитерских изделиях не превышала гигиенические нормативы.

Наличие генетически модифицированных организмов не установлено.


Из оборота изъято 19 партий некачественных кондитерских изделий по причине истечения сроков годности, не соответствия требованиям нормативной документации.

- На предприятиях по производству кондитерских изделий выявлялись нарушения технических регламентов в части отсутствия на упаковке маркировки единым знаком обращения продукции, несоблюдения условий хранения продовольственного сырья, требований к правилам личной гигиены персонала; на предприятиях торговли - в части несоблюдения условий хранения хлеба, отсутствия контроля за температурно-влажностным режимом хранения, - отметили в управлении.

По нарушениям виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму более 200 тысяч рублей, а также в виде предупреждений.



Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

На Байкале в Листвянке снесли беседки-самоволки
Бизнес, 22.01.2021
Незаконно было построено 30 беседок
В Забайкалье удвоили субсидии для производителей молока
Бизнес, 21.01.2021
Эта мера поддержки направлена на улучшение качества молокопродуктов
Лесопользователей Бурятии призвали не сжигать крупные сучья
Бизнес, 21.01.2021
Крупные порубочные остатки должны вывозиться из леса, призвали в агентстве лесного хозяйства
В Улан-Удэ оштрафовали две «управляшки»
Бизнес, 21.01.2021
Каждая получила штраф в 150 тысяч
Год Добрых дел от Сбера
Бизнес, 21.01.2021
В канун Нового года Байкальский банк Сбербанка подвёл итоги деятельности по всем направлениям работы, включая благотворительные проекты
Бурятские буузы могут появиться на полках «Магнита»
Бизнес, 21.01.2021
«Магнит» планирует заняться развитием нескольких бурятских брендов
В Бурятии нашли нарушения в артели старателей «Сининда»
Бизнес, 21.01.2021
С проверкой зашла транспортная прокуратура
В Бурятии провели 88 тысяч антиковидных проверок
Бизнес, 21.01.2021
Только за сутки составили 130 протоколов
В Бурятии появится ещё один молочный бренд
Бизнес, 21.01.2021
В Джидинском районе Бурятии откроется цех по переработке молока
Сбер в Бурятии выдал первую «Дальневосточную ипотеку» под 1%
Бизнес, 20.01.2021
Получателями стала молодая семья из Улан-Удэ
Коллекторов, доставших улан-удэнку, наказали
Бизнес, 20.01.2021
Улан-удэнку досаждали из-за несуществующего долга
Малый бизнес Бурятии получил банковские гарантии от Сбера
Бизнес, 20.01.2021
В республике растёт спрос на этот вид услуги
Гендиректор «Байкальской гавани» покидает пост
Бизнес, 19.01.2021
Алексей Тогошиев поделился, что не сожалеет ни об одном принятом решении
^