В работе конференции примут участие представители Национальной ассоциации клинического питания Москвы.
Одним из главных вопросов работы конференции станет обсуждение организации лечебного питания пожилых людей и инвалидов, проживающих в учреждениях социального обслуживания с учетом современных технологий.
Одним из перспективных направлений этой деятельности является использование в питании белковых, композитных сухих смесей. Об этом, а также об особенностях внедрения оптимизированного питания в практику работы учреждений расскажут представители Национальной ассоциации клинического питания, сообщает пресс-служба минсоцзащиты РБ.
