Куриные тушки и свинина хранились без документов

В Бурятии 18 марта госинспектор управления Россельхознадзора провёл внеплановую проверку в отношении ИП Терентьева, работающей в сфере общественного питания в Северобайкальске.

В ходе проверок было выявлено нарушение ветеринарного законодательства: в кафе на хранении находилось 39 кг куриных тушек и 29 кг свинины без ветеринарно-сопроводительных документов.

Это является нарушением ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.

В отношении предпринимательницы возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. Продукция помещена на ответственное хранение с последующим предоставлением соответствующей документации.