Бизнесмен оформил документы на просроченный продукт

Во время мониторинга системы «Меркурий» государственный инспектор Северобайкальского межрайонного отдела управления Россельхознадзора установил нарушение.

Индивидуальный предприниматель оформил ветеринарно-сопроводительные документы на 18 кг сливочного масла с истекшим сроком годности. Продукция предназначалась для детского дошкольного учреждения Северо-Байкальского района.

Согласно закону, в обороте не могут находиться пищевые продукты, сроки годности которых истекли – они признаются некачественными, опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.

В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено административное дело, наложен штраф. Доступ к работе в ФГИС «Меркурий» ограничен на три месяца, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.