29 марта

28 марта

Популярное

Россельхознадзор: В колбасе «Столичная» «БМК» нашли ДНК курицы

Россельхознадзор: В колбасе «Столичная» «БМК» нашли ДНК курицы
Бизнес,  Фото:управление Россельхознадзора
Трём предприятиям выданы предписания об отзыве деклараций соответствия

Специалисты управления Россельхознадзора в Бурятии выявили факты несоответствия продукции трёх предприятий по показателям качества требований технических регламентов.

Был проведён отбор проб ультрапастеризованного молочного продукта с массовой долей жира 3,2% «Молочный Полдень» и с массовой долей жира 2,5% «Молочный День», изготовленных ООО ПТК «Арта» (город Ачинск, Красноярский край).

- В результате лабораторных исследований на жирно-кислотный состав молочного жира установлено, что соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм свидетельствуют о фальсификации жировой фазы молочной продукции жирами немолочного происхождения, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.

Также на лабораторные исследования направлена проба варёной колбасы «Столичная», изготовителем которой является ООО «Бурятская Мясоперерабатывающая Компания» (Улан-Удэ). Результаты показали наличие ДНК курицы в колбасе.

- Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать состав пищевой продукции, а входящие в состав пищевой продукции компоненты указываются в порядке убывания их массовой доли на момент производства пищевой продукции, - поясняют в Россельхознадзоре.

Все лабораторные исследования проводились в ФГБУ «Иркутская МВЛ».

Должностным лицами руководителям предприятий выданы предписания об отзыве деклараций соответствия на молоко и варёную колбасу, сообщает управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.

Справка:

Декларация о соответствии — документ, в котором производитель удостоверяет, что поставляемая им продукция соответствует требованиям нормативных документов, оформляется в обязательном порядке. Декларация соответствия отличается от сертификата соответствия тем, что в случае с сертификацией органом по сертификации и лабораторией проводится проверка соответствия, а в случае декларирования — такой проверки не проводится (либо заявитель предоставляет собственные доказательства соответствия). В случае с сертификацией часть ответственности лежит на органе по сертификации, эксперте и лаборатории, а в случае декларирования — ответственность лежит на заявителе.


Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Матхановы сделали городу Улан-Удэ щедрый подарок
Бизнес, 28.03.2024
Речь идёт об активах ОАО «Городские маршруты»
В Улан-Удэ директора «управляшки» оштрафовали за плохое содержание дома
Бизнес, 28.03.2024
С жалобами обратились жители дома на станции Дивизионная
В Улан-Удэ работодатели стали чаще интересоваться долгами соискателей
Бизнес, 28.03.2024
С проверкой кредитной истории при трудоустройстве чаще всего сталкиваются менеджеры по работе с клиентами, специалисты по продажам и закупкам
В Иркутске развернётся Байкальский международный форум партнёров
Бизнес, 27.03.2024
В настоящее время началась регистрация участников форума
В Улан-Удэ бизнесмен платил за вывоз мусора по завышенному тарифу
Бизнес, 27.03.2024
Вопрос решился после вмешательства прокуратуры
Улан-удэнского предпринимателя настиг «Сказочный патруль»
Бизнес, 26.03.2024
Компенсацию взыскали судебные приставы
Жителю Бурятии запретили катать туристов по Байкалу
Бизнес, 25.03.2024
Нарушителя выявили в Кабанском районе
Семья из Улан-Удэ отсудила у «Уральских авиалиний» свыше 250 тысяч
Бизнес, 22.03.2024
Пассажиров сняли с рейса из-за якобы превышения размеров ручной клади
Улан-Удэ заполонят парковки для электросамокатов
Бизнес, 22.03.2024
По планам, станет почти на 300 мест больше
В Улан-Удэ прокуратура проверила «Абсолют» с чадящей котельной
Бизнес, 19.03.2024
Котельная работала при отключенной газоочистной установке
^