Как выяснила проверка, проведённая специалистами Россельхознадзора, в Кяхте индивидуальный предприниматель нарушил ветеринарное законодательство. ИП Патархеев занимается реализацией продукции животного происхождения.
В подсобном помещении цеха мясных полуфабрикатов хранилось 20,7 килограмма свиной грудинки без ветеринарных документов, что не позволяет определить безопасность продукта.
В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении, выписано предписание об устранении нарушения. В настоящий момент бизнесменом сопроводительные документы предоставлены, мясо разрешено для переработки на полуфабрикаты, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
