Во взятых образцах продукции обнаружены бактерии кишечной палочки
В Улан-Удэ судебные приставы по решению суда приостановили на 90 суток деятельность павильона «Хан Дёнер». Причиной тому послужили грубейшие нарушения санитарно-гигиенических правил и норм, выявленных в ходе проверки надзорными органами.
- В заведении отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность используемого для изготовления шаурмы пищевых продуктов и сырья. Уборочный инвентарь по окончании уборки не промывался, хранился в грязном состоянии на улице, - сообщает пресс-служба управления
ФССП России по Бурятии.
Повар не проходил медосмотры врачей, гигиеническое обучение и аттестацию. А во взятых образцах продукции обнаружены бактерии кишечной палочки.
Судебные приставы опечатали двери пункта общественного питания с составлением соответствующего акта.
У предприятия общепита есть 90 суток для того, чтобы исполнить решение суда и устранить опасность для здоровья посетителей.
В Улан-Удэ на 90 суток закрыли кафе «Хан Дёнер»
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
