По данным федерального социологического опроса, проведённого в феврале 2019 года независимым агентством ZOOM MARKET, самые большие любители фаст-фуда живут в Москве, Краснодаре и Сочи.
Респондентам задавали три вопроса: скажите, вы едите фаст-фуд? Как часто? Сегодня вы ели или собираетесь есть фаст-фуд?
Далее следуют такие города как: Челябинск (4), Санкт-Петербург (5), Ростов-на-Дону (6), Воронеж (7), Брянск (8), Екатеринбург (9), Новосибирск (10), Саратов (11), Липецк (12), Самара (13), Нижний Новгород (14), Пермь (15), Владивосток (16), Калининград (17), Казань (18), Омск (19), Волгоград (20), Томск (21), Чита (22), Красноярск (23), Саранск (24), Иркутск (25), Череповец (26), Ижевск (27), Хабаровск (28), Киров (29), Чебоксары (30).
Андрей Штыров, коммерческий директор агентства ZOOM MARKET, отметил, что жители центральной части России предпочитают фаст–фуд в сетевых ресторанах быстрого питания, блинных, чебуречных, хинкальнях и точках по продаже шаурмы. А жители Сибири и Урала, помимо сетевых ресторанов быстрого питания и кафе с шаурмой, указывали ещё и пельменные.
Опрос проводился в 30 городах РФ по методу личных интервью. Общая выборка составила 3600 респондентов в возрасте от 18 до 59 лет.
