Сельхозтоваропроизводители и руководители предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Бурятии тщательно подготовились к этому мероприятию. Стенд в национальном стиле, экологически чистую продукцию, представленную как бренды Бурятии, высоко оценили на российском уровне, присудив гран-при выставки.
Как считает министр сельского хозяйства и продовольствия республики Бурятия Александр Манзанов, Бурятия, впервые официально принявшая участие в столь престижном мероприятии, показала себя наилучшим образом: по сравнению с другими регионами экспозиция республики отличалась национальной самобытностью, а также качеством и разнообразием представленной продукции таких предприятий, как ООО «Бурятмясопром», 000 «Фуд Трэйд», ЗАО «Амта», ООО «Дары Сибири», ООО «Байкальская живица», ООО «Пивоваренная компания «Сибирь», ОАО «Молоко Бурятии», ОАО «Бйакалфарм», ООО «Кударинское», СХПК «Пищевик», ООО «Племенной завод Боргойский, СПК «Кабанский рыбозавод», ОАО «Востсибрыбцентр», ООО «Рыбзавод «Байкал», ИП «Воробьев».
Для выдвижения бурятской продукции на межрегиональный рынок были представлены «Боргойская баранина», «Байкальский омуль». Все это было преподнесено под брендом Священного озера, что и обусловило живейший интерес посетителей выставки, охотно реагирующих на все, что связано с экологически чистыми продуктами питания, сообщает пресс-служба президента и правительства республики.
