Нарушение выявили инспекторы Россельхознадзора
В Муйском районе республики два предприятия общественного питания допустили нарушения ветеринарного законодательства, которые были выявлены в ходе инспекционных визитов инспекторами Россельхознадзора. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Установлено, что предприниматели использовали продукцию животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов. А это, по словам, госинспектора отдела федерального государственного ветеринарного надзора по республике Бурятии Жаргалмы Бадмаевой может привести к серьезным последствиям, потому что такие документы подтверждают безопасность, происхождение и эпизоотическое благополучие товара
- С точки зрения безопасности потребителей такая продукция рассматривается как потенциальный источник пищевых отравлений или более серьезных заболеваний, - добавила Жаргалма Бадмаева.
Потенциально небезопасная продукция изъята из оборота владельцами на основании выданного предписания надзорного органа. По результатам инспекционного визита в отношении хозяйствующих субъектов возбуждены административные дела и наложены штрафы.
