Общий вес курятины составит более 10 кг
В кафе, принадлежащем ИП Бадмаева в Улан-Удэ, специалисты Россельхознадзора выявили нарушение. На хранении и в переработке находились окорочка куриные производства Бразилия общим весом 10,3 кг без ветеринарных сопроводительных документов.
Кроме того, при оформлении ветеринарных сопроводительных документов на поступающую в реализацию продукцию животного происхождения во ФГИС «Меркурий» не полностью обеспечено их гашение. Это также является нарушением.
В отношении индивидуального предпринимателя составлены протоколы об административном нарушении. Продукция помещена на ответственное хранение, выдано предписание о предоставлении ветеринарных сопроводительных документов.
- С индивидуальным предпринимателем проведена разъяснительная работа по соблюдению в своей деятельности ветеринарного законодательства, - сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
В улан-удэнском кафе хранили бразильские окорочка без документов
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
Читают сейчас
Бизнес, 19.04.2024
На участке разрешено размещать только складские помещения
Бизнес, 16.04.2024
Управляющая компания незаконно требовала с жильцов дополнительной платы за свои услуги