Для профилактики африканской чумы свиней провели внеплановую выездную проверку в отношении ООО «Южный», реализующего пищевую продукцию в Братске.
Во время проверки супермаркета «Южный» выявили нарушения ветеринарного законодательства. В магазине хранилась и перерабатывалась свиная продукция без ветеринарных документов и маркировки: 1,244 кг солёного сала, 740 граммов шпика в перце и 4,030 кг суповых свиных костей.
Отсутствие документов и маркировки не позволяет установить качество и безопасность продукции и является нарушением ст. 5 п. 3, ст. 17 п. 7, п. 9 требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
В отношении должностного лица организации возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст. 10.8, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ с наложением штрафа. Продукция была снята с реализации с последующем возвратом поставщику.
Сотрудниками Управления ООО «Южный» было выписано предписание об устранении нарушений в определённые сроки. Организация исполнила его в полном объёме, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
