В Старом Онохое Заиграевского района появится памятник Святой пятничной лепёшке. Об этом сообщает газета «Вперёд».
- Во времена Великой Отечественной войны татарская лепёшка спасала жизни, - уверена Рашида Зайнутдинова, руководитель Центра татарской культуры ТОС «Сандугач».
По её словам, татарам, приехавшим осваивать бурятские земли, выдавали по 5 кг муки в месяц. Женщины стряпали лепешки и по пятницам кормили не только своих, но и всех детей на улице. Отметим, пятница для мусульман - особенный день. Совершённые добрые дела увеличиваются многократно.
- Старожилы рассказывали, что дети войны ждали, когда выйдут женщины и дадут лепешку, - говорит Рашида Исмаиловна.
По сей день местные жительницы пекут лепёшки и стараются угощать ими соседей. Рецепт прост: мука, молоко, соль, сахар. Тесто печь на сковороде, на растительном масле.
- Необычный памятник создан благодаря активистам сразу трёх ТОСов. Идея принадлежит Рашиде Зайнутдиновой. Металлический каркас сварил руководитель ТОСа «Ветеран» Валерий Сиротин, а саму лепёшку из дерева вырезал активист ТОСа «Доверие» Валерий Ротенков, - рассказывает издание «Вперёд».
Памятник ещё будет дорабатываться. Позже, когда он будет сделан полностью, станет известна дата открытия.
