19 июня

18 июня

Популярное

Россиян зазывают в Бурятию ради бууз и сугудая

Россиян зазывают в Бурятию ради бууз и сугудая
Общество,  Фото:Сергей Тарасенко
Она попала в число лучших регионов для гастротуризма

Представители сервиса путешествий «Туту.ру» сделали подборку российских регионов, наиболее привлекательных для гурманов. Туда советуют отправиться, чтобы отведать местную кухню.
 
Эксперты провели опрос, в котором приняли участие более 1300 человек со всей страны. Возглавил топ-10 Кавказ – это Адыгея, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия, Северная Осетия, Дагестан, Чечня и Ставропольский край. В эти субъекты ради местных деликатесов готовы поехать 13,75% респондентов.

Кроме того, россияне хотят попробовать национальные блюда Камчатки (11,82%), Татарстана (9%), русского Севера (Мурманская, Архангельская и Вологодская области – 7,92%), Карелии (7,11%), Алтая (6,91%), Приморья (5,45%), Калининградской области (5,29%) и Краснодарского края (3,51%).

Бурятия расположилась в списке на 7 месте – в «таёжной озёрной» ради еды хотят побывать 6,06% опрошенных.

- Самое известное бурятское блюдо – буузы (позы). Также обязательно стоит попробовать сугудай из омуля, хушууры, суп шулэн на мясном бульоне и с лапшой и сытную кашу, – отмечает «Туту.ру».

Ранее специалисты рассказали о лучших согревающих напитках России. Всего таких оказалось десять, включая улаажаргын сай, который до сих пор можно найти в нашей республике. А в сентябре онлайн-сервис «Яндекс Путешествия» назвал самые необычные супы РФ. Среди них – и хирмаса, традиционный бурятский суп из баранины с потрохами, куда добавляется лапша.


Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Улан-удэнцу ужесточили наказание за пьяную езду
Общество, 19.06.2026
Его на 32 дня отправили в колонию-поселение
«Урезанному» техникуму Улан-Удэ пообещали новые площади
Общество, 19.06.2026
Передачу корпуса другому колледжу прокомментировал руководитель ссуза
В Бурятию завезли клубничку из Кыргызстана
Общество, 19.06.2026
В республику оттуда экспортировали почти 5 тысяч тонн ягоды
В Бурятии сохранится чрезвычайно высокая пожарная опасность
Общество, 19.06.2026
Её снова спрогнозировали на севере республики
Гаджеты стали самым популярным подарком выпускникам в ДФО
Общество, 19.06.2026
Чаще всего школьников радуют телефонами
Жители Бурятии рискуют лишиться участка из-за зарослей
Общество, 19.06.2026
Владельцам выдают предписание в третий раз
Закрытие аэропортов Москвы не повлияло на рейсы Бурятии
Общество, 19.06.2026
Аэропорт «Байкал» работает в штатном режиме
Жителей Бурятии призвали не покупать у всяких грязнуль овощи и фрукты
Общество, 19.06.2026
В Роспотребнадзоре призвали не брать их где попало
На севере Бурятии резко подорожала откачка нечистот
Общество, 19.06.2026
Повлиять на это власти оказались не в силах
В Улан-Удэ иностранец 17 лет скрывался от военкомата
Общество, 19.06.2026
Суд обязал его явиться в военкомат
В Бурятии ещё больше испортится погода
Общество, 19.06.2026
В республике похолодает до -3
Клещи в Иркутской области покусали уже 15 тысяч человек
Общество, 19.06.2026
Клещевым энцефалитом заразились 10 человек
На окраине Улан-Удэ заколосилась конопля
Общество, 19.06.2026
Там обнаружили несколько кустов дикорастущей травы
^