Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

30 июля

29 июля

Популярное

Обеды в детсадах Бурятии не соответствовали нормам калорийности

Обеды в детсадах Бурятии не соответствовали нормам калорийности
Общество,  Фото:Baikal-daily.ru
Нарушения в детсадах выявил Роспотребназдор

За 9 месяцев 2019 года управление Роспотребнадзора по Бурятии провело 115 проверок детсадов. В 67% из них выявлены нарушения закона в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия.

- Основными нарушениями при организации питания явились: несоблюдение условий хранения пищевой продукции и суточных проб, отсутствие товарно-транспортной документации и прослеживаемости качества и безопасности пищевой продукции, несоблюдение утверждённого меню, санитарно-противоэпидемического режима, - сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора.

В ходе проверок исследовано 283 пробы готовых блюд на соответствие требованиям безопасности. В 6 из них (2,1%) образцов не отвечали требованиям по микробиологическим показателям. Калорийность обедов в не соответствовала в 6,8%, по содержанию витамина С - 6,9%.

За нарушения вынесено 112 постановлений с наложением штрафов на общую сумму 808,6 тысяч рублей. Руководителям вручены предписания об устранении выявленных нарушений, внесены представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

Всего в Бурятии работает 397 дошкольных образовательных организаций, осуществляющих деятельность на 409 объектах.


Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Загрузка...
^