26 мая

Популярное

На смену байкальскому омулю на прилавки пришла пелядь

На смену байкальскому омулю на прилавки пришла пелядь
Экономика,  Фото:Baikal-daily.ru
Омуль уже практически исчез с прилавков рыбного рынка в Листвянке

В Листвянке местные торговцы рыбой после запрета с 1 октября 2017 года лова омуля в Байкале стали торговать преимущественно пелядью. Об этом сообщает «Байкал Инфо» со ссылкой на газету «СМ Номер один».

Цены практически не изменились: хвост пеляди – и соленой, и вяленой, и копчёной – стоит от 100 до 200 рублей.

По заверению торговцев на местном рынке, хотя пелядь и омуль очень похожи, последнюю рыбу уже не встретишь на прилавке.

- На самом деле иностранцы уже особо омуль и не покупали. Им больше пелядь нравится, в любом виде, но особенно горячего копчения. Только русские и китайцы постоянно спрашивали омуль. Это скорее уже традиция. Где Байкал, там и омуль. Но сейчас, когда его нет, будут покупать другую, ничем не хуже, - сказала одна из местных жительниц.

Впрочем, некоторые ещё торгуют омулем, как говорят, с сентябрьского запаса, который подходит к концу.

На центральном рынке Иркутска почти в каждом холодильнике лежит омуль. Холодного копчения и вяленый стоит от 650 до 700 рублей за килограмм, сиговый в таком же виде – 950 рублей, солёный – 500-550 рублей. Но торговцы уверяют, что это рыба не байкальская, а привезена с севера. Впрочем, нашлась женщина, которая по секрету сказала, что маломорский омуль на рынок возят и возить будут ещё долго.

Между тем, как сообщают в Ангаро-Байкальском территориальном управлении, уже прошло 435 оперативных рейдов. В результате было выявлено 302 нарушения законодательства о рыболовстве. Из них в следственные органы было направлено 35 материалов с признаками ст. 256 УК РФ «Незаконная добыча (вылов) водных биологических ресурсов». Изъято 100 лодок и катеров, 23 лодочных моторов, 263 сети, 553 кг рыбы.



Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Бурятия вошла в число территорий для тестирования беспилотников
Это позволит ИП и компаниям экспериментировать с технологиями на спецусловиях
В сферу туризма Бурятии будут активно внедрять местную кухню
Соглашение подписало правительство республики
Проекты ГЭС на севере Бурятии становятся реальными
Намечены геологические изыскания
Бурятия пополнила бюджет России на 33 миллиардов рублей
Больше всего заплатили жители республик налога на доходы физлиц
Глава Бурятии работает в Харбине
Алексей Цыденов: «Видим перспективу сотрудничества между нашим бизнесом и китайскими производителями»
В Бурятии оценили ход расплодной кампании
Специалисты побывали в Мухоршибирском районе
В Бурятии подешевела бытовая техника
Сильнее всего в республике снизились цены на пылесосы и микроволновки
Глава Бурятии рассказал о форуме креативных индустрий
В республику хотят привлечь реальные инвестиции
Стало известно, сколько жителей Бурятии едят капусту и сколько – мясо
Пропасть между богатыми и бедными в республике увеличилась
В Улан-Баторе дан старт строительству новой ТЭЦ
Её введут в эксплуатацию в 2028 году
^