Специалисты Россельхознадзора провели внеплановую проверку в отношении ООО «Максимум», работающего в сфере розничной торговли в Улан-Удэ. Выяснилось, что в магазине нарушают ветеринарное законодательство.
На хранении для продажи находилось рагу свиное весом 20 кг без ветеринарного сопроводительного документа, что не позволяет установить качество и безопасность мясной продукции.
Также в торговой точке обнаружена продукция без маркировки: 1,6 кг свинины, 2,5 кг куриных голеней и 13,3 кг куриных крыльев. Без указания на этикетке данных производителя, даты изготовления и срока годности невозможно сопоставить продукцию с сопроводительными документами и подтвердить её безопасность.
Кроме того, установлено нарушение сроков гашения ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий».
В отношении юридического и должностного лиц возбуждены административные производства. С ними проведена профилактическая беседа о недопущении нарушений ветеринарного законодательства.
Продукция без документов оставлена на ответственное хранение до предоставления всех необходимых свидетельств, товар без маркировки подлежит уничтожению либо утилизации, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
