В Курумканском дацане «Гандан Ше Дувлин» рассказали, как питаться правильно согласно тибетской медицине. Чтобы не заболеть, необходимо тщательно выбирать продукты в соответствии с их свойствами и противопоказаниями.
Зерновые, которые относятся к разряду колосовых, возбуждают страсть, подавляют «ветер», порождают силу и «слизь». Считается, что рис останавливает рвоту и понос, просо – заживляет раны, укрепляет трещины и переломы, ячмень вызывает аппетит, а овёс укрепляет тело. Стручковые зерновые завязывают отверстия сосудов, останавливают понос, помогают при болезни крови и при ожирении. Горох помогает при кашле и одышке, геморрое.
– Из видов мяса, которые мы употребляем в пищу, баранина укрепляет тело и возбуждает аппетит. Козлятина полезна при ранах и ожогах. Говядина подавляет жар «ветра». Конина, ослятина и мясо кулана останавливают гниение, очищают почки и поясницу от холода. Курятина увеличивает образование семени и полезна при ранах. Рыба помогает при болезнях желудка, возбуждает аппетит и проясняет зрение, – рассказали в Курумканском дацане.
Считается, что сливочное и кунжутное масло увлажняет: его советуют старикам и детям для прочищения кишечника. А топлёное масло придаёт уму остроту, а памяти – ясность, удлиняет жизнь. Согласно тибетской медицине, топлёное – лучшее из масел, годное на тысячу дел. Кунжутное масло помогает истощённым набрать вес, а при полноте, наоборот, сбавить его. Жир лечит болезни костей и суставов, ушей, головы и матки, а также ожоги.
Считается, что сливочное и кунжутное масло увлажняет: его советуют старикам и детям для прочищения кишечника. А топлёное масло придаёт уму остроту, а памяти – ясность, удлиняет жизнь. Согласно тибетской медицине, топлёное – лучшее из масел, годное на тысячу дел. Кунжутное масло помогает истощённым набрать вес, а при полноте, наоборот, сбавить его. Жир лечит болезни костей и суставов, ушей, головы и матки, а также ожоги.
– У людей, которые постоянно питаются маслом, внутренний огонь бывает сильным и ровным, три доша находятся в равновесии и внутри у них всё чисто, у них хорошо развиты силы тела, они бодры, имеют яркий цвет, крепкие органы, сохраняют долго в старости бодрость и доживают до ста лет, – подчеркнули в дацане.
Из овощей лук вызывает сон и аппетит, а чеснок – изгоняет глисты. Репа оберегает от яда. Корневища и листья ревеня вызывают аппетит.
При правильном питании также важно правильно сочетать продукты. О том, какая еда считается несовместимой, «БАЙКАЛ ДЕЙЛИ» сообщал ранее.
При правильном питании также важно правильно сочетать продукты. О том, какая еда считается несовместимой, «БАЙКАЛ ДЕЙЛИ» сообщал ранее.
