В Бурятии завершился региональный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии». Сильнейшие представители сферы общественного питания республики собирались в Байкальском колледже туризма и сервиса.
За победу и право представить Бурятию на федеральном этапе боролись шесть поваров из разных предприятий общественного питания. Участникам предстояло пройти теоретические испытания: тестирование и решение профессиональных кейсов, а затем продемонстрировать свои навыки на кухне.
По итогам конкурса первое место занял Дмитрий Архипов, повар «ИП Цыренжапова Е.С.». Второе место завоевала Ирина Галимулина, заведующий производством МАУ «Городской комбинат школьного питания». На третьем месте – Дмитрий Бессонов, повар-кондитер «ИП Жанаев Н.Г.».
Победитель регионального этапа Дмитрий Архипов представит Бурятию на всероссийском этапе конкурса в Вологде, где участники будут бороться за главный приз — 1 миллион рублей.
- С 6 по 29 мая в Бурятии также пройдут соревнования ещё по четырём номинациям: «Мастер отделочных работ», «Оператор станков с программным управлением», «Второй старт» для ветеранов СВО и «Ветеринарный фельдшер», - добавили в пресс-службе министерства образования РБ.
Возрастное ограничение 6+.
