Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

18 Января

17 Января

Популярное

Роспотребнадзор в Бурятии дал советы по жарке шашлыка

Роспотребнадзор в Бурятии дал советы по жарке шашлыка
Общество,  Фото:pixabay.com
Приближаются майские праздники, и многие жители хотят провести их на природе

Управление Роспотребнадзора по Бурятии опубликовало ряд правил, которых следует придерживаться во избежание неприятных ситуаций следует придерживаться следующих правил:

- Рекомендуем не покупать мясо и другие продукты в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения. Не рекомендуется брать с собой на пикник скоропортящиеся молочные продукты, яйца и кондитерские изделия с кремом. При хранении без холода они быстро портятся, становясь средой для накопления возбудителей пищевых отравлений. Для транспортировки и хранения такой продукции необходимо использовать сумки– холодильники, обеспечивающих их сохранность;

- Для подготовки к выезду на природу необходимо приобрести свежие продукты питания в пределах сроков годности, бутилированную питьевую воду, посуду одноразового использования, обеззараживающие салфетки для обработки рук;

- Не рекомендуется готовить на природе салаты с добавлением майонеза, лучше отдать предпочтение свежим овощам и зелени. Для приготовления блюд и закусок рекомендуется использовать разные кухонные принадлежности (ножи, разделочные доски): одни для сырых продуктов, другие для готовой пищи.

- Пищевые продукты должны быть защищены от насекомых, грызунов и иных животных, которые являются переносчиками патогенных микроорганизмов. Обязательно помещайте пищу в пластиковые контейнеры с плотной крышкой или заверните в пищевую плёнку;

- Не смешивайте свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня. Если готовая пища осталась, на другой день обязательно перед употреблением необходимо её подвергнуть термической обработке (прокипятить, прожарить);

- Постоянно соблюдайте правила личной гигиены, всегда мойте руки перед приготовлением и перед приёмом пищи, желательно с мылом.

- Жарку шашлыка рекомендуется осуществлять непосредственно перед употреблением. Особое внимание необходимо уделить степени готовности шашлыка, ведь недожаренный шашлык может стать причиной желудочно - кишечных заболеваний и инфекций. Но не следует мясо, и пережаривать, ведь в таком случае вы рискуете получить большое количество вредных канцерогенных веществ.








Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Много заявок из больниц: В Бурятии ищут доноров
Общество, 18.01.2020
Служба крови просит откликнуться доноров
Число пассажиров дневного экспресса Иркутск – Улан-Удэ выросло
Общество, 18.01.2020
Перевозки в дневном экспрессе выросли на 13%
В Бурятии местами снег
Общество, 18.01.2020
В Улан-Удэ ожидаются 20-градусные морозы
В Усть-Ордынском округе состоится турнир по вольной борьбе
Общество, 17.01.2020
Он посвящён памяти главы окружной администрации Алексея Батагаева
Тружениц тыла в Агинском округе поздравили с 90-летним юбилеем
Общество, 17.01.2020
Они получили поздравления от президента России
В Бурятии провели акцию «Улица Героя»
Общество, 17.01.2020
В Заиграевском районе стартовали юбилейные мероприятия, посвящённые 75-летию Победы
Молодым талантам Улан-Удэ выплатят по 30000 рублей
Общество, 17.01.2020
В столице Бурятии стартует конкурс на соискание звания «Лауреата премии мэра города»
На Байкале вновь развернётся фестиваль ледовых скульптур
Общество, 17.01.2020
В посёлке Листвянка в 6 раз пройдёт фестиваль «#Живи_на_Байкале»
В Улан-Удэ прошёл рождественский турнир по мини-футболу
Общество, 17.01.2020
Соревнования выиграла юная команда «Стандарт»
В Иркутске праздник Крещения Господня отметят во всех округах
Общество, 17.01.2020
В городе крещенские купания разрешены только на заливе Якоби
Библиотеки Улан-Удэ поддержат акцию памяти «Блокадный хлеб»
Общество, 17.01.2020
С 17 по 30 января пройдут мероприятия, призванные укрепить нашу память о событиях Великой Отечественной войны
Иркутск примет кубок России по ледолазанию
Общество, 17.01.2020
Соревнования такого масштаба пройдут в регионе впервые
Иркутские кёрлингисты выиграли «бронзу» юношеских Олимпийских игр
Общество, 17.01.2020
Они победили сборную Новой Зеландии со счётом 9:5
^