22 Мая

Популярное

В Бурятии к Сагаалгану подешевели буузы

Экономика, 
Бурятстат проанализировал изменения цены праздничного стола к Сагаалгану-2018

В ближайшую пятницу, 16 февраля текущего года, наступает очень важный и значимый праздник для всех жителей Бурятии – Сагаалган. Праздничный стол к Сагаалгану имеет своё магическое значение – чем богаче угощения, тем лучше будет следующий год.

На столе должно быть изобилие белой пищи: сметана, творог, молоко, сливочное масло. Цены на молоко и творог в январе 2018 года по отношению к декабрю 2017 года снизились (на 0,8 % и 0,1 % соответственно), сметана и масло сливочное напротив – подорожали (на 0,2 % и 0,9 % соответственно).

Национальная бурятская кухня богата блюдами из мяса. Цена за килограмм баранины (кроме бескостного мяса) в январе 2018 года осталась на уровне декабря 2017 года.

И, конечно, ни один стол в Сагаалган не обходится без бууз. Среди основных ингредиентов для приготовления этого блюда снижение цен в январе 2018 года по сравнению с декабрем 2017 года отмечено на свинину бескостную (на 0,7 %), муку пшеничную (на 0,6 %).

Наряду с этим, зафиксировано увеличение цен на говядину бескостную (на 0,6 %) и на лук репчатый (на 0,4 %). Снизилась цена и на готовые изделия: индекс цен по группировке продуктов «Пельмени, манты, равиоли», в которую включаются буузы, равняется 99,5 %, сообщает пресс-служба Бурятстата.

Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

В Бурятии сев зерновых планируют завершить на этой неделе – работы идут опережающими темпами
Минспорт России: Ледовому дворцу в Улан-Удэ быть
Проект дворца планируют согласовать за неделю
Бурятия лишилась 7 миллиардов на строительство птицефабрики
Республиканские власти собираются подписать соглашение с новым инвестором моногорода Селенгинск
Улан-Удэ может остаться без Ледового дворца
Инвестор предпочёл долгожданному улан-удэнскому проекту, вложение денег в ледовую арену на Алтае
Дорогу к аэропорту Улан-Удэ отремонтируют в 2019 году
Об этом заявил глава Бурятии Алексей Цыденов
18 мая из Даляня стартовал международный автопробег по новому маршруту до Новосибирска в рамках российско-китайского транспортного коридора
«Байкальскую гавань» в Бурятии превратят в мини-город (фоторепортаж)
Гостиницы с просторными номерами, аквапарки, набережные с пляжами и сувенирной продукцией. Всё это предлагается построить резидентам на территории ОЭЗ – единственного места, где можно возводить новые коммерческие объекты. «Байкал-Dailу» представляет фоторепортаж Сергея Тарасенко
Минэнерго предложит способы улучшения энергоснабжения Улан-Удэ
Замминистра энергетики России Вячеслав Кравченко будет работать в столице Бурятии два дня
В Бурятии будут бесплатно раздавать овец
В Селенгинском районе стартовала программа «100 овечек»
В Бурятии будут круглый год выращивать огурцы и помидоры
Скоро начнётся строительство большого тепличного комплекса
Обучающимся будут выплачивать стипендию
В Улан-Удэ совершил первый полёт серийный Ми-171А2
Это знаковое событие, признал гендиректор холдинга «Вертолёты России»
В альтернативных источниках энергии нуждаются 67 населённых пунктов
Соискателям предложат сезонные работы
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
28.04.2018
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
27.04.2018
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
16.04.2018
Ирина Шаргаева
Ирина Шаргаева
Руководитель Управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Республике Бурятия
11.04.2018
Сергей Жамцаев
Сергей Жамцаев
Директор центра социальной адаптации «Шанс»
11.04.2018
Загрузка...
^