Александр Чепик лично убедился в безопасности улан-удэнских сосисок и молока

Продукты, произведённые в Улан-Удэ безопасны и пригодны для употребления. Об этом заявил зампред правительства Бурятии Александр Чепик, который сегодня побывал на ОАО «Молоко Бурятии» и «БМП». Напомним, в связи со вспышкой дизентерии в Улан-Удэ, производство на предприятиях приостанавливалось, а в цехах проводили санитарную обработку. Убытки составили миллионы рублей

Напомним, вспышка дизентерии в Улан-Удэ, произошедшая в начале месяца, охватила два десятка школ. В канун каникул инфекцией заразились почти 120 детей. Учебные заведения были закрыты на санобработку, а предприятия, поставлявшие продукты в школы, подвергли проверкам.

Ранее «Байкал-Daily» сообщал, что согласно результатам эпидрасследования Роспотребнадзора источником заражения было признано ОАО «Молоко Бурятии», в чьей продукции был выявлен возбудитель дизентерии. Кроме того, инфекцию обнаружили у двоих работников предприятия. Производство на заводе было остановлено на 10 дней для устранения нарушений. В тоже время, предприятие отозвало из магазинов продукцию, выработанную в последние дни перед вспышкой инфекции.

С 19-го ноября молокозаводу разрешили возобновить производство. Как сообщили «Байкал-Daily» на предприятии, убытки от 10-дневного простоя составили 14 миллионов рублей.

Сегодня, 29-го ноября, «Молоко Бурятии» посетил зампред республиканского правительства Александр Чепик, который лично убедился в безопасности продуктов, отведав молока.

- Был определённый негатив, связанный с тем, что у Роспотребнадзора появились вопросы к продукции данного предприятия. Здорово, когда мы дружно и оперативно их решаем, - отметил зампред, указывая на безопасность вновь произведённых продуктов.

Позднее Александр Чепик отправился на другое предприятие, которое также числилось в списках возможных источников заражения дизентерией – «Бурятмяспром».

Напомним, изначально Роспотребнадзор «нашёл» инфекцию именно в сосисках от «БМП». Впрочем, в ходе проверки, дизентерийную палочку в цехах так и не обнаружили. Поэтому, в отличие от «Молока Бурятии», производство на «БМП» приостанавливалось лишь для планового ремонта.

- Работа Роспотребнадзора на территории старого комбината нас немного привела в чувство. Нас просто нормально встряхнули. Как на кухне – хозяйка не видит, а перед приходом гостей «подшаманила», почистила, поэтому для нас эта ситуация носит такой профилактический характер, - пояснил председатель совета директоров ООО «Бурятмяспром» Александр Венедиктов.