Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

18 апреля

17 апреля

16 апреля

Популярное

В Улан-Удэ представят блюда перуанской кухни

В Улан-Удэ представят блюда перуанской кухни
Общество,  Фото:pixabay.com
Также на мастер-классе планируется демонстрация блюд кухни Прикамья

В День России, 12 июня, на площади Советов с 13 часов состоится гастрономический фестиваль «Вкус шёлкового пути».

Рестораны города презентуют специальные тематические сеты и блюда, проведут мастер-классы. Районы республики представят свои гастрономические бренды, среди которых - тушёнка из мяса яка из Окинского района, облепиховые деликатесы из Селенгинского района, чебуреки 68 размера из Тункинского района, «Посольский» пирог из Кабанского района и т.д.

Для детей на площади Советов будет работать специальная зона национальных игр стран Шёлкового пути, ремесленный ряд, установлена фотозона.

На фестивале состоятся мастер-классы от шеф-поваров с мировым именем. Приедет на мероприятие в том числе Рашид Рахманов, автор книг «Север греет. Рецепты от Карелии до Камчатки» и «Яркость во всём. Рецепты перуанской кухни». Он официально признан Послом перуанской кухни в мире. Автор новой модернистской кухни Урала и Прикамья. Об этом сообщили в туристском информационном центре Бурятии «Байкал».

12 июня на мастер-классе шеф-повара Рашида Рахманова планируется демонстрация блюд кухни Прикамья, а также приготовление блюд кухни Никкей (перуанско-японская кухня).
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Искусанной собаками улан-удэнке отправили посылку из Шотландии
Общество, 18.04.2021
Много людей по всему миру переживают за её здоровье
В Бурятии пострадавшему в горах туристу провели успешную операцию
Общество, 18.04.2021
Парень пострадал, отрабатывая прыжки с парапланом
Бурятская певица Бадма-Ханда прошла в полуфинал конкурса «Новая звезда»
Общество, 18.04.2021
Выступлению артистки дали наивысшую оценку – 100 баллов
В Бурятии местами ожидается похолодание до -2
Общество, 18.04.2021
Днём без существенных осадков
Фотоархив: Улан-Удэ 2013. Часть 4
Общество, 17.04.2021
Снос школы №65, эстафета олимпийского огня и виды города почти восьмилетней давности
Дмитрий Дюжев рассказал о том, как был счастлив побывать в Бурятии
Общество, 17.04.2021
Актёр поделился воспоминаниями о «Байкальской рыбалке»
В Бурятии закрыли последнюю ледовую переправу
Общество, 17.04.2021
Последняя официальная переправа была в Муйском районе
Спортсменка из Бурятии взяла серебро первенства России по борьбе
Общество, 17.04.2021
В финале спортсменка уступила представительнице Санкт-Петербурга
В Бурятии почтили память погибшего от взрыва милиционера
Общество, 17.04.2021
Алексей Климов ценой своей жизни предотвратил преступление, от которого могли пострадать прохожие
В Улан-Удэ объявили участников фестиваля UU.SOUND
Общество, 17.04.2021
Отобраны 30 участников из 55-ти претендентов
Коронавирус диагностирован у 38 жителей Бурятии за сутки
Общество, 17.04.2021
Коронавирус в республике движется к отметке в 37 тысяч
Анатолий Михаханов зарядился энергетикой Сандалового Будды
Общество, 17.04.2021
Бывший сумоист впервые съездил в Эгитуйский дацан
В Улан-Удэ увековечат имя умершей от коронавируса медсестры
Общество, 17.04.2021
Хирурги и медсёстры будут вспоминать коллегу, каждый раз заходя в операционную
В улан-удэнской колонии прошёл ритуал освобождения
Общество, 17.04.2021
Напоследок освободившаяся женщина обратилась к другим осуждённым
В СИЗО в Улан-Удэ написали итоговое изложение
Общество, 17.04.2021
Осуждённым досталась тема про неизвестного солдата
^