В рамках акции будет проведена закупка и тестирование образцов молочных продуктов – творога, кефира, масла сливочное производства Бурятии и других регионов России.
На первом этапе акции участником «контрольной покупки» может стать любой желающий. Жители республики смогут продегустировать образцы молочных изделий, оценить вкусовые качества молочной продукции и проголосовать за наиболее понравившийся продукт.
На втором этапе качество образцов проверят профессиональные эксперты.
Победителем станет продукция, получившая наибольшее количество голосов экспертов и общественности.
Акция «Контрольная покупка» призвана привлечь внимание товаропроизводителей к выпуску безопасной и качественной продукции в интересах потребителей.
У организаторов уже имеется успешный опыт проведения подобных мероприятий. В мае текущего года был проведён смотр качества хлебобулочных изделий. А в августе состоялась «контрольная покупка» образцов колбасных изделий. По её результатам победителем признан ООО «Бурятмяспром», сообщает пресс-служба минпромторга Бурятии.