Речь идёт о стоимости молока, закупаемой у личных подсобных хозяйств крупными предприятиями.
Вопрос был поднят сегодня на республиканском совещании с руководителями отрасли молочного животноводства; руководил совещанием зампред правительства по экономическому развитию Александр Чепик.
Только в прошлом году, сдавая молоко, смогли заработать более 5,5 тысяч личных подсобных хозяйств. У них было закуплено 12,5 тонн продукции. Общий объём выплат за последние два года составил 120 миллионов рублей.
- Все эти годы целенаправленно цена на молоко двигалась быстрее инфляции. В 2007 году в Тарбагатайском районе, например, цена на молоко была пять рублей. Что бы ни происходило, цена на молоко будет расти опережающими темпами, - подчеркнул Александр Чепик.
В частности, одно из условий господдержки ОАО «Молоко Бурятии» - увеличение закупочной цены до 18 рублей за литр молока.
Всего в 2012 году переработка молока в Бурятии выросла на пять процентов.
- Конечно, темпы этого роста недостаточны для того, чтобы загрузить все перерабатывающие мощности, - отметил Александр Чепик.
В свою очередь, минсельхоз Бурятии отмечает ряд неблагоприятных условий для развития отрасли. В их числе – неудовлетворительный уровень развития рыночной инфраструктуры, изношенность производственных фондов, опережающий рост цен, недостаточный приток частных инвестиций. На селе не хватает специалистов, а техники в два раза меньше, чем необходимо.
В настоящее время обеспеченность Бурятии мясом составила 69 процентов, яйцом – 27, молоку и молочным продуктам – 65 процентов. Полностью республика обеспечивает себя овощами, а картофеля производит даже больше, чем это необходимо для собственного потребления.
При этом того же молока в Бурятию ежегодно ввозится около 90 тысяч тонн молока.
