Небезопасную продукцию уничтожат

Специалист Россельхознадзора провёл проверку в отношении ООО «Провинция», осуществляющего торговую деятельность в трёх магазинах Улан-Удэ.

Во время проверки в двух магазинах обнаружено 44,2 килограмма небезопасной продукции: в торговом зале в продаже находились 14,6 килограмма свинины, 500 граммов свиных ушей, 7,8 килограмма куриных окорочков, 19,8 килограмма набора куриных бёдер и голеней без маркировки. В морозильном ларе, где хранилась эта продукция, отсутствовал прибор учёта температуры.

Кроме того, в одном из магазинов торговали просроченным свиным фаршем весом 1,5 килограмма. Срок годности продукции истёк ещё в прошлом году.

За нарушения составлено два протокола об административном правонарушении. Небезопасная продукция оставлена на ответственное хранение для последующей утилизации, выдано предписание, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.