В декабре Роспотребнадзор проверил цеха по производству мясных полуфабрикатов, расположенные в Улан-Удэ

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии, проверки показали санитарно-эпидемиологические нарушения

Так, в цехах мясных полуфабрикатов ООО «Фарт-С», ООО «Хоол+», ООО «Бурятская мясоперерабатывающее предприятие «Катюша» выявлена некачественная обработка оборудования и производственных помещений. Нарушались условия хранения продовольственного сырья.

В цехах мясных полуфабрикатов ООО «Фабрика С» и индивидуального предпринимателя Тогочиева Ч.Г. нарушается кратность микробиологических исследований выпускаемых мясных полуфабрикатов.

По установленным нарушениям наложены административные штрафы.