19 апреля

Популярное

В Улан-Удэ обнаружена кишечная палочка в котлетах от «Пикаты»

Происшествия, 
Суд рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении технолога цеха переработки мяса ООО «Пиката». Проверка на предприятии выявила нарушение изготовителем требований технических регламентов к изготавливаемой продукции

Так, в исследованном образце ряда мясных полуфабрикатов – пельменя, котлеты, голубца обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки. Кроме того, специалисты выявили, что студни предприятие фасует в полиэтиленовую плёнку массой по пять килограммов. При этом для розничной торговли допускается продукция, фасованная от 50-ти до 500-т граммов в стаканы, лотки, контейнеры.

Обвиняемая вину признала, суду пояснила, что при работе уделила больше внимания документации. В связи с ослаблением контроля с её стороны работники цеха снизили концентрацию дезинфицирующей жидкости. Кишечная палочка в цехе была выявлена впервые. Все нарушения устранены.

Технолог оштрафована судом на десять тысяч рублей, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В Иркутской области погиб мужчина в опрокинувшейся «Тойоте Витц»
Водитель двигался на большой скорости и не справился с управлением
Житель Читы спалил поле непотушенной сигаретой
Полицейские задержали виновника ландшафтного пожара
В Иркутской области двое пьяных водителей угодили в серьёзное ДТП
Их доставили в больницу с различными травмами
Депутат подделал документы для увеличения выплат в Якутии
Чиновник предоставил руководителю фальшивое удостоверение тракториста-машиниста
В Иркутске пара напала на знакомого
О происшествии стало известно из соцсетей
Жительницу Бурятии осудили за истязание сына
Женщина наказывала мальчика за малейшие провинности 
^