Суд рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении технолога цеха переработки мяса ООО «Пиката». Проверка на предприятии выявила нарушение изготовителем требований технических регламентов к изготавливаемой продукции
Так, в исследованном образце ряда мясных полуфабрикатов – пельменя, котлеты, голубца обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки. Кроме того, специалисты выявили, что студни предприятие фасует в полиэтиленовую плёнку массой по пять килограммов. При этом для розничной торговли допускается продукция, фасованная от 50-ти до 500-т граммов в стаканы, лотки, контейнеры.
Обвиняемая вину признала, суду пояснила, что при работе уделила больше внимания документации. В связи с ослаблением контроля с её стороны работники цеха снизили концентрацию дезинфицирующей жидкости. Кишечная палочка в цехе была выявлена впервые. Все нарушения устранены.
Технолог оштрафована судом на десять тысяч рублей, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.
Водитель получила травмы
Столкнулись «Хонда» и «Лада»
Мужчина сломал жене рёбра
Местных жителей призвали следить за своими детьми
Вора задержали росгвардейцы
Ведётся мониторинг
Громким конфликтом с рукоприкладством заинтересовались следователи
Из-за снега там серьёзно осложнилось движение
Пенсионерку госпитализировали в больницу
Детский омбудсмен намерена разобраться, с чего и когда всё началось
Её на пять с половиной лет отправили в колонию
Инцидент произошёл 5 декабря
Женщина взяла эти деньги в кредит
Он получал 10% от стоимости поставок
Мужчина находился в состоянии опьянении