Потенциально небезопасная продукция была изъята
В Муйском районе республики управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии наказало индивидуального предпринимателя за использование продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов для приготовления блюд в кафе. Об этом сообщает пресс-служба управления.
В начале февраля по требованию прокуратуры был инспекционный визит в отношении предпринимателя, осуществляющего деятельность общественного питания в Таксимо.
Предприниматель использовал продукцию животного происхождения для приготовления блюд в своем кафе без ветеринарных сопроводительных документов, тем самым создавая угрозу причинения вреда жизни и здоровью человека.
Потенциально небезопасная продукция (8,6 кг мяса домашней птицы) изъята владельцем на основании выданного предписания надзорного органа. По результатам инспекционного визита в отношении предпринимателя возбуждено административное производство и назначен штраф в размере 3 тысяч рублей.
