Сегодня, 19 марта на торжественном совещании в мэрии Улан-Удэ назвали победителя интернет-голосования «Предприятие общественного питания, где готовят самые вкусные буузы». Этот конкурс проводился впервые в столице Бурятии с 14 февраля по 14 марта
Как показали результаты голосования, самые вкусные бузы города - в кафе «Хаан Бууза» ИП Алажинова А.С. За победителя проголосовало 190 человек из 800 участников опроса.
Горожане называли разные предприятия общественного питания, где готовят буузы. В списке полюбившихся бууз – блюда, приготовленные шэнэхэнскими бурятами, (90 голосов), кафе «У Влада» по улице Тобольская, 55 (80 голосов) и кафе «Тамир» по улице Бабушкина (70 голосов).
Директор победившего кафе «Хаан Бууза» Елена Дарижапова считает, что такие конкурсы нужны и более того, проводить их нужно как можно чаще.
- Люди платят за наши услуги, они диктуют нам, что хотят, а мы лишь удовлетворяем их потребности. Большое спасибо тем, кто за нас голосовал, - сказала Елена Бутитовна.
