На кухне в школе обнаружили множество нарушений
В конце сентября в одном из блюд школьного обеда нашли котлету с плесенью, после чего блюдо заменено, в иных порциях подобного не было.
- В самой школе при приготовлении блюд допускалось использование продукции без товаросопроводительной документации и посуды со следами ржавчины, работники кухни не проходили обязательные периодические медосмотры, в помещения пищеблока не оборудованы исправной системой горячего водоснабжения, - говорят в прокуратуре.
Прокуратура внесла директору школы представление и возбудила в отношении него дело об административном правонарушении. После прокурорского вмешательства нарушения устранили, кухонное оборудование заменили, виновное должностное лицо привлекли к дисциплинарной ответственности.
В последующем специалисты Роспотребнадзора в ходе отбора проб пищевой продукции наличие плесени либо иных отклонений не установили.
