01 января

31 декабря

Популярное

Россиян зазывают в Бурятию ради бууз и сугудая

Россиян зазывают в Бурятию ради бууз и сугудая
Общество,  Фото:Сергей Тарасенко
Она попала в число лучших регионов для гастротуризма

Представители сервиса путешествий «Туту.ру» сделали подборку российских регионов, наиболее привлекательных для гурманов. Туда советуют отправиться, чтобы отведать местную кухню.
 
Эксперты провели опрос, в котором приняли участие более 1300 человек со всей страны. Возглавил топ-10 Кавказ – это Адыгея, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия, Северная Осетия, Дагестан, Чечня и Ставропольский край. В эти субъекты ради местных деликатесов готовы поехать 13,75% респондентов.

Кроме того, россияне хотят попробовать национальные блюда Камчатки (11,82%), Татарстана (9%), русского Севера (Мурманская, Архангельская и Вологодская области – 7,92%), Карелии (7,11%), Алтая (6,91%), Приморья (5,45%), Калининградской области (5,29%) и Краснодарского края (3,51%).

Бурятия расположилась в списке на 7 месте – в «таёжной озёрной» ради еды хотят побывать 6,06% опрошенных.

- Самое известное бурятское блюдо – буузы (позы). Также обязательно стоит попробовать сугудай из омуля, хушууры, суп шулэн на мясном бульоне и с лапшой и сытную кашу, – отмечает «Туту.ру».

Ранее специалисты рассказали о лучших согревающих напитках России. Всего таких оказалось десять, включая улаажаргын сай, который до сих пор можно найти в нашей республике. А в сентябре онлайн-сервис «Яндекс Путешествия» назвал самые необычные супы РФ. Среди них – и хирмаса, традиционный бурятский суп из баранины с потрохами, куда добавляется лапша.


Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Герои СВО, уникальный ребёнок и звёзды Рунета: Кем и чем гордилась Бурятия в ушедшем году
Общество, 01.01.2026
«Байкал-Daily» вспоминает события и людей, прославивших республику в 2025-ом
В бурятском заказнике для животных приготовили новогоднее угощение
Общество, 01.01.2026
Улюнский заказник - особо охраняемая природная территория регионального значения, находится в Баргузинском районе
В Бурятии врачи рассказали, как провести выходные без вреда для здоровья
Общество, 01.01.2026
Готовьте полезнее: запекайте вместо жарки, используйте йогурт в салатах вместо майонеза
В Бурятии шаманы составили гороскоп на 2026 год
Общество, 01.01.2026
Год благоволит тем, кто уважает труд и порядок
Председатель горсовета Улан-Удэ поздравил горожан с наступающим Новым годом
Общество, 31.12.2025
«Наша цель остаётся неизменной – это развитие и процветание Улан-Удэ, благополучие его жителей», - отметил Чимит Бальжинимаев
2025 год в Бурятии в фотографиях
Общество, 31.12.2025
«Байкал Daily» вспоминает, каким был этот год в самых ярких событиях от Сергея Тарасенко
В Улан-Удэ торжественно открыли главную ёлку
Общество, 31.12.2025
«Байкал Daily» представляет красочный фоторепортаж Сергея Тарасенко
В Забайкалье жителям доплатили 400 тысяч по муниципальной пенсии
Общество, 31.12.2025
В ситуацию с доплатой вмешалась прокуратура
Студентка бурятского вуза взяла награду престижного конкурса
Общество, 31.12.2025
Она выделилась из огромного количества участников
В Ангарске построили первый дом для сотрудников и пенсионеров УФСИН
Общество, 31.12.2025
Ключи от нового жилья уже получили пять семей
В Бурятии ожидается морозная погода
Общество, 31.12.2025
По республике преимущественно без осадков
По улицам Улан-Удэ пройдёт крестный ход
Общество, 30.12.2025
Он состоится 2 января в Восточном и Загорске
^