17 февраля

Популярное

Россиян зазывают в Бурятию ради бууз и сугудая

Россиян зазывают в Бурятию ради бууз и сугудая
Общество,  Фото:Сергей Тарасенко
Она попала в число лучших регионов для гастротуризма

Представители сервиса путешествий «Туту.ру» сделали подборку российских регионов, наиболее привлекательных для гурманов. Туда советуют отправиться, чтобы отведать местную кухню.
 
Эксперты провели опрос, в котором приняли участие более 1300 человек со всей страны. Возглавил топ-10 Кавказ – это Адыгея, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия, Северная Осетия, Дагестан, Чечня и Ставропольский край. В эти субъекты ради местных деликатесов готовы поехать 13,75% респондентов.

Кроме того, россияне хотят попробовать национальные блюда Камчатки (11,82%), Татарстана (9%), русского Севера (Мурманская, Архангельская и Вологодская области – 7,92%), Карелии (7,11%), Алтая (6,91%), Приморья (5,45%), Калининградской области (5,29%) и Краснодарского края (3,51%).

Бурятия расположилась в списке на 7 месте – в «таёжной озёрной» ради еды хотят побывать 6,06% опрошенных.

- Самое известное бурятское блюдо – буузы (позы). Также обязательно стоит попробовать сугудай из омуля, хушууры, суп шулэн на мясном бульоне и с лапшой и сытную кашу, – отмечает «Туту.ру».

Ранее специалисты рассказали о лучших согревающих напитках России. Всего таких оказалось десять, включая улаажаргын сай, который до сих пор можно найти в нашей республике. А в сентябре онлайн-сервис «Яндекс Путешествия» назвал самые необычные супы РФ. Среди них – и хирмаса, традиционный бурятский суп из баранины с потрохами, куда добавляется лапша.


Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В Улан-Удэ пройдёт творческая встреча с поэтом
Общество, 17.02.2026
Мероприятие приурочено ко Дню защитника Отечества
В Туве отпразднуют Шагаа
Общество, 17.02.2026
В Кызыле пройдёт обряд «Сан салыр»
«Байкальский экспресс» совершит зимний рейс по КБЖД
Общество, 17.02.2026
Его проведут в преддверии Дня защитника Отечества
В Бурятии отобрали эстрадных исполнителей на «Алтаргану»
Общество, 17.02.2026
Лауреатов определили в двух номинациях
Шаманы Бурятии проводили год Змеи
Общество, 17.02.2026
Завтра они встретят год Лошади
Первый день Сагаалгана в Усть-Ордынском округе будет выходным
Общество, 17.02.2026
В 2026 году национально-культурный праздник будет отмечаться с 18 февраля по 18 марта
В Улан-Удэ выбрали педагогических «звёзд»
Общество, 17.02.2026
Гран-при конкурса – у тандема из школы № 51
В Монголии напишут 30-томную историю страны
Общество, 17.02.2026
Последнее издание датировалось 2002 годом
В Бурятии прошёл чемпионат по стрельбе из пневматического оружия
Общество, 17.02.2026
Спортсмены соревновались в личном и дуэльном зачётах
В Бурятии ускорят селекцию овец
Общество, 17.02.2026
Вуз республики запускает геномный проект для ускорения селекционного прогресса в овцеводстве Байкальского региона
Тхэквондистка Бурятии отобралась на первенство Европы
Общество, 17.02.2026
Сборная достойно представила республику на чемпионате и первенстве России
^