31-летняя жительница Иркутска Анна Ободоева представила в очередном выпуске передачи «Битва шефов» (возрастное ограничение 16+) на канале «Пятница» бурятские буузы, а также чай сагаан дали. Когда она презентовала национальное блюдо и напиток к нему, ведущий Ренат Агзамов признался: «Это же мой любимый чай». В ответ на удивлённые возгласы своего соведущего Константина Ивлева он подтвердил: «Я пью каждый раз в гримёрной. Я серьёзно».
Кроме того, Анна приготовила простой салат с помидорами и огурцами, который очень любит шеф Ивлев.
В ходе дегустации Ренату Агзамову не понравился чай: ведущий посчитал, что он слишком крепко заварен и пить его невозможно. Под раздачу попали и буузы, шеф-повар заявил – они пересолены.
- При том, что я обожаю бурятскую кухню, при том, что очень красивая подача, но лично для меня мясо очень сильно пересолено. Саган дали вы сделали такой концентрации: мне кажется, что эту чашку можно смело выливать в десятилитровую кастрюлю, и получится в этом случае вкусный яркий чай, - вынес вердикт Агзамов и отказал иркутянке в дальнейшем участии в шоу.
Другой же ведущий Константин Ивлев пропустил её дальше, отметив, что человек приехал издалека, очень чутко отнёсся к их предпочтениям: приготовила горячо любимый им салат, а также чай, к которому неравнодушен Агзамов.
На передаче участники готовили три блюда. В ходе приготовления финального блюда Анна Ободоева спела песню на бурятском языке. К сожалению, она не смогла победить на шоу: блюдо из батата не впечатлило шеф-поваров.
Как сообщал «Байкал-Dailу», в 2022 году на «Битве шефов» блеснул шеф-повар из Бурятии Андрей Малханов.
